客家人不是當地土著，而是從別的地方遷徙而來，類似於客人，所以叫做客家人。

土地肥沃的平原地區已經被當地土著佔了，大多數客家人就只能去低山丘陵生活了。

說反了，秦徵百越之後，趙佗等反客為主都做了百越土著（主家）的皇帝了，難道會住山上？

所以說沒有你提問的所謂說法。主客之分僅僅是居住當地時間的長短而已，論文化上早已是反客為主，北下而來的客家在上，主家百越文化落後，當然了長久以往也不免受百越土著文化的侵蝕。

客家來自於“山嚇、畲客、客戶”。

山嚇、山畲轉化為山客、客家源自於清朝，大量畲族人下山往廣府人、潮州人地盤做代耕戶，即客居於異鄉的畲族客居戶。

及後，畲客越來越多，客戶反客為主搶佔土地，與土著矛盾日益激烈終於導致土客戰爭。

總結：客家就是畲族下山客居，後期客家佔地主，另外客、嚇諧音轉音為客。這三點就是“客家”的由來。

為什麼有人稱客家人為山客？其實這個移呼不足為奇。除了廣府人，廣東大部分都是客家人，客家分佈很廣，江西，廣，四川全國各地，，東南亞，海外，遍佈世界各地，由於廣府人大部分都在珠江三角州繁洐生息，因地勢平坦。而客家人從秦漢唐宋元明清從內地各省遷徒南遷，其原因比較複雜，客家當中有的是被朝迋罷官的官員，被流放到廣東，江西，廣西等帶，有的是富高，或書香人家，或朝迋命官，告老還鄉，或為避戰亂，或水澇天旱大災之年而選擇遷徒經幾百年或更久運的年代漫長的歲月遷徒而南遷。由於平坦的平原既為廣府人所先期居住，故南遷的內地各省人來到廣東，無論是那個地方，只能選擇山地居住，休養生息，故南遷的人都移為客家人，大多居山區為主。由於平原地區先期已有廣府人居住所有。故客家人被有人稱山客亦不足為奇，但這種稱呼就有點不尊重的意思。就潮汕一帶的潮汕人他們本也是從內地遷徒而來，與本土人混合而居，而形成潮汕方言，他們比客家先來廣東大約早五百年之多，有史料可查。客家人自成一種客家方言，但風俗習慣和中原地方傳統一脈相承，因為客家都是從中原南遷而來的。故移客家人。

提這個提問之人肯定是個民族族群的帶著有色眼鏡、居心巨測的小人！為什麼有人說客家人為“山客”？那是因為歷史上客家人遷徙到異地較遲，好的地方無處落腳無奈處在偏僻山區所致。但是，隨著時代的變遷以及改革開放已經有很多的人在城市居住了這是事實，你能說惠州、長汀是山區嗎？老眼光看今天的人可說是有病之人！