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1 # 隔壁老王1012
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2 # 增城錒友
我的故鄉為荔鄉増城,每家每戶都有種植荔枝。路邊、山上、田園、河邊。到處都是荔枝。
千萬不要提前摘,那些說能夠提前採摘的都是忽悠你的。妃子笑釆摘的最佳時間為6月初,桂味、糯米餈為6月20日左右。我昨天採摘桂味還是沒有熟透。
好了,不說那麼多了,總之荔枝不能提前大多采摘,會造成不新鮮,殼面變化很大。
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3 # 追尋熱點
適時採收對荔枝儲藏期、儲藏效果及儲藏後貨架壽命影響很大。用於儲藏的荔枝,必須在晴天早晨採收,或者是在陰天或多雲天氣採收,在 陰天或晴天上午10點鐘前時為宜。若在雨天採收,由於果實水分含量高,呼吸強,易裂果,且在儲藏過程中易感染病害,易腐 爛,儲藏效果差。荔枝也不宜在烈日下采收 ,否則因為果實帶有大量的田間熱,在採後難以迅速降低果溫 ,果實呼吸旺盛,消耗快,導致果實品質迅速下降。採收要求在考慮母樹來年生產的同時保證商品質量。適時採收可以減少落果,保證質量 ,增強果實的耐儲運性 ,也有利於採果樹勢的恢復,為次年的豐收打下基 礎。留樹太久的荔枝會“退糖”、果肉結構解體、果汁外滲、味道變淡。未成熟的荔枝顏色不佳,且味淡、酸味濃,不能在採後增甜。
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4 # 荔鄉小植
說起荔枝採摘時間作為一個荔枝果農想起摘荔枝的時候早早的不捨眯開眼睛,摸著黑燈瞎火帶上有點爛的籮筐走到後山小路,聽著許多各種不同的鳥叫聲,還有不遠處鄰居家的大公雞洪亮的雞鳴聲,整個人的精氣神一下子就起來了,想著在天還沒亮之前能摘儘量多的荔枝,能早早的開著小摩托車拉到趕集上去賣個好價錢,想著一家人一年的唯一收入,馬上會開足馬力努力摘荔枝去了,不說那麼多了真的要去摘荔枝了......
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5 # 麗之家緣
荔枝每天什麼時候採摘最佳,我們家就是靠種荔枝維生的。
說說我們家摘荔枝的時候,一般在早上天一亮就開始摘,這樣的荔枝就新鮮,因為荔枝成熟時是夏天,氣溫高,基本上摘到中年十二點就會收手,最遲不會超過下午四點。
收購荔枝的車一般在下午四點裝好車運往發貨地。
在頭一天晚上也不能摘,就比如今任務是一萬斤,怕摘不夠任務,我在頭一天晚上摘點下來,這樣也不行,這樣摘的荔枝到了第二天一早,水份會被抽乾,皮軟果粒也發軟!收購的內行人一看就知是不新鮮的果!
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6 # 傳道子
在兩廣地區和海南,每年的5——6月份是荔枝的集中成熟期。當然,也有早熟的品種提前上市(如三月紅荔枝),荔枝成熟了那就要採摘。為了保護好荔枝的賣相、減少水分消耗和不受損傷,採摘時應該要注意如下幾點。
採摘時間的選擇當荔枝成熟的時候,正值夏天高溫天氣。為了減少荔枝水分消耗和高溫天氣對荔枝的烘烤,保護好荔枝的賣相不受影響和色澤變化,儘可能地選擇一天當中氣溫較低的時間採摘。
清晨的時間最好,也就是早上5——8點鐘的時間段。此時天已矇矇亮,氣溫也不高,工作起來不易犯困,工作效率就會提高,採摘起來就方便快捷,工作效率會事半功倍。
採摘荔枝方法採摘荔枝的時候,最好用枝剪剪斷果柄,小心操作,注意傷到荔枝和手指。最好留有少許葉片,吸收Sunny進行光合作用而製造營養物質供給果子,補充荔枝水分,減少消耗。
同時,如果發現有枯枝、蟲害枝、病果、畸形果一併剪掉,這樣可提高荔枝的品質和色澤,增加顧客購買的信心。
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7 # 農人小十一
醜陋的外殼下包裹著一顆晶瑩剔透的肉身,甘甜可口,讓人停不下口!
我們古代形容荔枝,日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。荔枝現在到了全面上市的日子,今年是荔枝的大豐收年,所以有便宜,又甜,核又小,十元三斤任你吃!我們的口福到了!
荔枝大豐收,又便宜又好吃,我們吃的開心,但是,對於豐收年,果農卻開心不起來!
小樓鎮被譽為廣州北部綠化帶,全鎮深林覆蓋面積達到57.6%,在眾多果樹的自然雜交林中,“桂味荔枝”果園中一片繁忙,果農們正在採摘今年將要上市的荔枝。
為了豐收年,果農精心打理了果園一年,又大又甜的荔枝掛滿枝頭即將上市,按理來說,荔枝豐收,果農卻開心不起來!
所謂穀賤傷農,太多荔枝豐收,價錢就會更便宜,今天的大收穫只能給果農帶來微薄的利潤。這樣的情況還需要感謝前兩個星期颱風“艾雲尼”的幫助,這一次颱風直接導致市場上的荔枝減少百分之二十!如果沒有颱風的到來,今年的荔枝會更加的泛濫,一旦市場上面荔枝供過於求,果農們將會損失慘重!
所以,果農說,還是感謝上天給我們果農一口飯吃,這次的減產,讓荔枝的價格也上升了一些,所以今年還是能賺到一些錢!
除了供求情況會影響到荔枝價格,荔枝的採摘和保鮮情況也會影響到價格!
隨著廣東氣溫的不斷上升,對荔枝的口味產生很大的影響,所以荔枝的採摘工作迫在眉睫!根據果農的說法,採摘荔枝最好在早上7點到10點,因為晚上打了露水,那時採摘的荔枝會特別的香甜,所以荔枝甜不甜,全靠果農的一雙好手!
但是在趕著採摘荔枝的同時,果農更加關注荔枝的保鮮工作,因為荔枝放久就幹,遇到高溫就爆開,嚴重影響賣相,所以荔枝的保鮮工作對荔枝能否在市場上賣出好價格特別重要!
對於荔枝保鮮,果農們卻有著很好的保鮮荔枝的辦法!這也是最簡單的辦法。
用木板和塑料布組裝成一個冰槽,把採摘好的荔枝放冰槽上讓荔枝暫時休眠,然後在通過冷鏈運輸把荔枝送到各大的批發市場上。其實這樣的方式是有歷史可查的,想當年楊玉環吃個荔枝還八百里加急,從我們嶺南這邊送到京城去,其中就是用到了冷凍的方法!
荔枝最講究應季和新鮮,一過氣就一文不值了,還好現在有了冷鏈運輸,所以我們能夠在第一時間能夠享受到最新鮮的荔枝!我們能夠吃到這麼美味的荔枝,需要感謝我們的果農的辛苦付出,他們真的不容易!
隨著廣東氣溫的不斷上升,對荔枝的口味產生很大的影響,所以荔枝的採摘工作迫在眉睫!根據果農的說法,採摘荔枝最好在早上7點到10點,因為晚上打了露水,那時採摘的荔枝會特別的香甜,所以荔枝甜不甜,全靠果農的一雙好手!
但是在趕著採摘荔枝的同時,果農更加關注荔枝的保鮮工作,因為荔枝放久就幹,遇到高溫就爆開,嚴重影響賣相,所以荔枝的保鮮工作對荔枝能否在市場上賣出好價格特別重要!
對於荔枝保鮮,果農們卻有著很好的保鮮荔枝的辦法!這也是最簡單的辦法。
用木板和塑料布組裝成一個冰槽,把採摘好的荔枝放冰槽上讓荔枝暫時休眠,然後在通過冷鏈運輸把荔枝送到各大的批發市場上。其實這樣的方式是有歷史可查的,想當年楊玉環吃個荔枝還八百里加急,從我們嶺南這邊送到京城去,其中就是用到了冷凍的方法!
荔枝最講究應季和新鮮,一過氣就一文不值了,還好現在有了冷鏈運輸,所以我們能夠在第一時間能夠享受到最新鮮的荔枝!我們能夠吃到這麼美味的荔枝,需要感謝我們的果農的辛苦付出,他們真的不容易!
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8 # 園子金
隨著氣溫的不斷上升,對荔枝的口味產生很大的影響,所以荔枝的採摘工作迫在眉睫!根據果農的說法,採摘荔枝最好在早上7點到10點,因為晚上打了露水,那時採摘的荔枝會特別的香甜,所以荔枝甜不甜,全靠果農的一雙好手!
但是在趕著採摘荔枝的同時,果農更加關注荔枝的保鮮工作,因為荔枝放久就幹,遇到高溫就爆開,嚴重影響賣相,所以荔枝的保鮮工作對荔枝能否在市場上賣出好價格特別重要!
對於荔枝保鮮,果農們卻有著很好的保鮮荔枝的辦法!這也是最簡單的辦法。
用木板和塑料布組裝成一個冰槽,把採摘好的荔枝放冰槽上讓荔枝暫時休眠,然後在通過冷鏈運輸把荔枝送到各大的批發市場上。其實這樣的方式是有歷史可查的,想當年楊玉環吃個荔枝還八百里加急,從我們嶺南這邊送到京城去,其中就是用到了冷凍的方法!
荔枝最講究應季和新鮮,一過氣就一文不值了,還好現在有了冷鏈運輸,所以我們能夠在第一時間能夠享受到最新鮮的荔枝!我們能夠吃到這麼美味的荔枝,需要感謝我們的果農的辛苦付出,他們真的不容易!
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9 # 丫頭薷
荔枝每天什麼時候採摘最佳?
那你是問對人,我的家鄉那是享譽全國的荔枝之鄉。桂味荔枝堪稱眾多荔枝中的愛馬仕,香甜可口。六月中下旬正是桂味成熟採摘的時候。其實並不存在哪個時間點採摘最好,主要是荔枝到客戶手裡保證是新鮮的。但是下雨天最好別摘荔枝,下雨天影響荔枝口感,相比晴天荔枝口感會比較淡。下面我詳細說下采摘時間點。
2.如果是線上訂單,一般果農會根據訂單時間安排採摘,快遞公司都是到荔枝園裡打包直接發貨,爭取最短時間發出讓客戶最快收到荔枝。
3.農貿市場批發,一般都是在傍晚時候採摘,凌晨三四點就拉到農貿市場賣,商販也是在五六點鐘的時候到農貿市場進貨買賣。
一般中午不會採摘,太陽大在樹上摘荔枝很悶熱,也容易中暑。摘下的荔枝不及時處理荔枝水分流失變得乾巴巴的。不過不管幾點採摘都不會影響荔枝的口感,主要是新鮮就好!
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10 # 小王的茶事
哈哈,這個我就比較有經驗了。你是問對人了。
天一矇矇亮就出發,大概四點多,趁著天氣涼快,趕緊的摘,到九點多,太陽開始發威的時候就撤。
為什麼?這是因為自然科學。首頁這個點涼快,採摘人不受罪。其次,這個點的果實經過一夜的休整,營養處於最高的時候。夏天天氣太熱,白天的果樹果實會休息,和大自然的熱浪對抗。晚上涼快了,才會猛吸營養。
別認為我是瞎扯。家裡兩百畝地呢,過了早上九點摘,那叫一個受罪,溫度高,也容易堆積壞果。
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11 # 農人牛犇
你要進果園自己摘著吃吧,作為一個在南方呆了有三年的人,摘荔枝要在晴天摘,如果你的時間允許,最好是在早上九點之前採摘,不知道你吃沒吃過這種大荔枝,口感真的一級棒。肯定能吃到,因為,荔枝的保鮮條件比較高,最好現摘現吃。
回覆列表
幼年未掛果樹一年四季均進行修剪,但成年結果樹宜在採果後15天內完成修剪,即在攻秋梢之前必須做好修剪工作,才能使秋梢在合適的位置上抽生。採果後的修剪為正常的全面修剪,如回縮、更新修剪和調整樹冠結構等。此外,在新梢抽生期也可進行抹梢工作,抹除過密、過多、重疊的新梢,最好在幼葉剛展開之後進行,過早抹除削弱存在新梢的生長。此外,須注意不能在末次梢老熟後修剪,以免剌激冬梢的發生。也不要在果實發育期修剪,則會促進營養生長,破壞與生殖生長的平衡,對坐果不利。
修剪時須注意:
(1)宜從樹冠內部到外部,從大枝到小枝,避免剪後樹冠外圍區域性空缺大;
(2)修剪的工具,小枝用枝剪,大枝用鋸齒,鋸要鋒利;
(3)剪口務求平滑且不要有殘枝,以免枯爛後引起病蟲的入侵;
(4)當年未掛果樹,修剪可提早進行;
(5)修剪完畢,要清除地面爛果、枯枝、修剪枝以及雜草等,集中燒掉,減少越冬病蟲源。