雞蛋晚上吃1個好嗎？這個問題要辯證來看，因為，每個人身體狀況和體質不同，對雞蛋營養物質的吸收和適應也不一樣。

總體來說，晚上吃1個雞蛋是可以的，也是晚餐之後的一種選擇。但並不是所有的人都適合，有些人因為體質的原因，根本就不能吃雞蛋或者正在患病治療期間，遵照醫生的囑咐，不能吃雞蛋，那麼這種情況就不適合吃雞蛋了，1個都不可以。

雞蛋中含有蛋白質，氨基酸，脂肪，卵磷脂，蛋黃素，以及鈣磷鐵，維生素A，D，B。這些營養成分對增進人的神經系統的功能是很有好處的，因此雞蛋也是一種很好的健腦食品。

同時，因為它的做法豐富繁多，能夠滿足不同性別，不同年齡，不同需求人群對飲食和營養的不同需求，所以成為廣大群眾日常餐桌上的必備美食。

對於從事腦力勞動，重體力勞動，經常熬夜，加班的人群和處在長身體階段的小孩子來說，每天晚上吃一個雞蛋是不夠的。

這類人因為工作內容和時間的要求，身體的營養物質消耗量較大，到了晚上，如果不能按時吃飯的話，會對身體健康造成潛在的危害，所以，對於上面提到的那幾類人來說，則不一定非得按這個要求來吃雞蛋。要根據自身實際情況來吃雞蛋才是最正確的選擇。

根據雞蛋自身特點，要想最完美的保證營養物質不受損失和破壞，最理想的辦法就是白水煮蛋！

如果嫌沒有味道，可以做五香蛋，茶葉蛋都可以很好的保證雞蛋更有味道。大人，孩子，老人都愛吃。

最後，祝各位朋友越吃越健康，越吃越快樂！

如果為了減肥，可以吃兩個雞蛋白，補充蛋白質，再吃一份蔬菜，所以只吃一個雞蛋就太少了。

如果是來不及吃飯，吃個雞蛋墊肚子也完全沒問題！畢竟雞蛋飽腹感強，富含優質蛋白，對身體沒有壞處的。

提醒下，如果有嚴重胃病，蛋白質不消化，那還是吃些其它的比較好！

晚上最好不要吃雞蛋。晚上吃了，容易造成消化不良。第二天起來出現口苦等症狀。所以，晚上最好不吃雞蛋。

雞蛋營養豐富,主要成分是蛋白質.東西搭配起來吃才能更好的吸收(食物多樣化).最好是早晨吃比較好。一般正常人一天一個就可以了。

建議：平時要多飲水，多吃新鮮水果蔬菜，少吃辛辣刺激性的食物。