骨科手術其實沒有太多忌口，忌口其實是中醫上的一種說法。

板栗當然是可以吃的。骨科手術最主要的就是傷口癒合、感染以及骨折癒合問題。而每一個過程都是比較長的，傷口癒合通常要10到15天，而骨折癒合則需要2到3個月，甚至更久的時間。

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股骨骨折，脛腓骨骨折，肱骨骨折等情況，做完手術以後，我們只需要等待傷口癒合即可康復出院，而骨折的癒合時間非常長，我們在這期間可以吃一些營養充足的食物，但是要儘量的避開辛辣刺激性的食物，這些食物並不是不能吃，而且不會對身體產生過多的影響，但是有可能會出現過敏反應或者對傷口產生一些負面的影響，這些負面的影響，最主要表現在傷口出現發紅和疼痛，但是這種現象並不是非常多見。

我們常交代病人儘量避免吃農村所講的發物也是這樣的一個問題，從我們的臨床實際觀察當中，多數人還是沒有什麼不適的。

首先板栗只是一種很常見的休閒食品，一種堅果。

其成份主要是澱粉和糖。這樣的東西是沒有什麼禁忌的。說得通俗一些，就相當於甜大米。

而骨科手術其實沒有太多忌口，涉及不到消化以及內臟的問題。主要針對的骨折癒合、傷口感染等問題。

一般來說，手術後相對虛弱，需要吃些營養來補補。板栗營養豐富，比較適合作為滋補食材。

所以剛做過骨科手術能吃板栗，並且還有宜處。