藏紅花其實又叫西紅花、番紅花，它和我們平時使用的中藥紅花是不同的，它來源於鳶尾科番紅花的乾燥柱頭，紅花我們都知道，是菊科植物，性溫，而藏紅花性甘、平，功效為：活血化瘀，涼血解毒，解鬱安神。用於經閉癥瘕,產後瘀阻，溫毒發斑，憂鬱痞悶，驚悸發狂。
自古以來，藏紅花就作為藥材、香料或染料被東西方廣為應用。目前，藏紅花的主產地在希臘、西班牙和伊朗等國，在中國只有少量栽培。它屬於珍惜名貴中藥。被中醫、藏醫、蒙醫、回醫等列為活血化瘀、散鬱開結的良藥。藏藥傳統方劑九味紅花丸、七味紅花殊勝丸、然納桑培、坐珠達西丸、潔白丸、二十六味餘甘子丸、七十味珍珠丸、七十味珊瑚丸、棗智達謝等，蒙藥中的有地格達三三味、八味止血紅花散、扎衝竹蘇木等都以藏紅花為主要原料，取其通經活絡、調和氣血、散瘀開結、安神開竅之功效，用於臨床治療心血管病、肝病、中風、心臟病、癔症、癰腫等疾病方面具有良好的效果。
現代藥理研究表明，藏紅花所含成分藏紅花酸、藏紅花素、藏紅花酸二甲酯、藏紅花苦素、揮發油等，其中對藏紅花素類的藥理作用，特別是其抗癌作用有了詳細的研究。其次對迴圈系統也有作用，可用於冠心病的治療。另外，現代研究發現藏紅花製劑具有明顯的抗癌能力，特別是它的萃取物二甲基藏紅花酸對邊學斌、卵巢癌、結腸癌、橫紋肌肉瘤等都有較強的抑制作用。藏紅花還有利膽、免疫調節以及抗氧化等作用。
藏紅花其實又叫西紅花、番紅花，它和我們平時使用的中藥紅花是不同的，它來源於鳶尾科番紅花的乾燥柱頭，紅花我們都知道，是菊科植物，性溫，而藏紅花性甘、平，功效為：活血化瘀，涼血解毒，解鬱安神。用於經閉癥瘕,產後瘀阻，溫毒發斑，憂鬱痞悶，驚悸發狂。
自古以來，藏紅花就作為藥材、香料或染料被東西方廣為應用。目前，藏紅花的主產地在希臘、西班牙和伊朗等國，在中國只有少量栽培。它屬於珍惜名貴中藥。被中醫、藏醫、蒙醫、回醫等列為活血化瘀、散鬱開結的良藥。藏藥傳統方劑九味紅花丸、七味紅花殊勝丸、然納桑培、坐珠達西丸、潔白丸、二十六味餘甘子丸、七十味珍珠丸、七十味珊瑚丸、棗智達謝等，蒙藥中的有地格達三三味、八味止血紅花散、扎衝竹蘇木等都以藏紅花為主要原料，取其通經活絡、調和氣血、散瘀開結、安神開竅之功效，用於臨床治療心血管病、肝病、中風、心臟病、癔症、癰腫等疾病方面具有良好的效果。
現代藥理研究表明，藏紅花所含成分藏紅花酸、藏紅花素、藏紅花酸二甲酯、藏紅花苦素、揮發油等，其中對藏紅花素類的藥理作用，特別是其抗癌作用有了詳細的研究。其次對迴圈系統也有作用，可用於冠心病的治療。另外，現代研究發現藏紅花製劑具有明顯的抗癌能力，特別是它的萃取物二甲基藏紅花酸對邊學斌、卵巢癌、結腸癌、橫紋肌肉瘤等都有較強的抑制作用。藏紅花還有利膽、免疫調節以及抗氧化等作用。