綠豆性涼、味甘，中醫認為有清熱解毒、消暑、止咳健胃的功效。

在服藥的時候能否吃綠豆，這和你服的藥的藥性有關。從食療角度來說食物的天然屬性要與食用者的體質狀況保持一致，才能起到保健作用。

在服用清熱類的藥物，如黃連、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花等清熱的藥物，與綠豆同服能起到相輔相成事半功倍的作用。

在服用溫補類的藥物，如人參、黃芩、肉桂、丁香、附子等，以及乾薑、桂枝等溫經散寒類的中藥，未經醫生許可，不要擅自服用綠豆，以免降低藥效、影響治療效果。

綠豆性寒，脾胃虛寒、四肢冰涼乏力、腰腿疼痛、腹瀉的這類人吃了綠豆反而會加重症狀。

綠豆有解毒的作用，如果藥物中含有有機磷、鈣、鉀等成分，綠豆會與這些成分形成沉澱物，從而分解藥效影響治療。

綠豆湯不可以天天喝，成人一週喝兩次左右，每次一小碗即可。嬰幼兒最好諮詢醫師後再食用。

得分服什麼藥

綠豆味甘，性涼，不但是食物，還是一味重要的中藥。中藥一般都配伍使用，所以就不存在綠豆不能和其他藥物同時服用的說法。

但是畢竟綠豆性寒，重清熱解毒，那麼如果在使用溫熱藥治療寒性疾病的時候，再同時吃綠豆或喝綠豆湯，則勢必會減弱溫熱藥的藥效。

綠豆除了清熱，解毒的功效也不可小覷。這主要歸功於綠豆裡面的鞣酸和植物蛋白，都是非常能夠鰲合金屬離子，結合汞、砷、鉛等有毒元素的。臨床上可以用綠豆輔助治療農藥和重金屬中毒的。但是反過來，如果藥物中有效成分是金屬離子，那麼也會因被鰲合沉澱下來而降低了療效。解毒不等於解藥，提醒大家，別什麼事都靠綠豆來解，以免耽誤最佳治療時機。

這一點只針對一小部分脾胃虛寒的人。短時間內較難消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉，致使藥物藥物吸收減少，血藥濃度達不到，藥物的療效自然會降低。文獻中有過綠豆導致藥學血藥濃度降低的報道，不容忽視。

附常見的溫性中藥： 肉桂、附子、丁香、人參、黃芪、高良薑、桂枝、乾薑、細辛等。

博士，副主任藥師，高階營養師，擁有10年的用藥指導、營養諮詢和健康管理經驗。不藥不藥，倡導健康生活，不生病，不吃藥！