用料

料酒 勺

澱粉 勺

老抽 勺

生抽 勺

獅子頭 適量

八角 1個

桂皮 1小塊

香葉 1小片

生薑蒜蔥 適量

紅燒冷凍獅子頭的做法步驟

將做法儲存到手機

步驟 1

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

熱鍋放油，放入蔥薑蒜，八角桂皮和香葉爆香。

步驟 2

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

放入獅子頭翻炒片刻

步驟 3

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

加入適量清水，生抽，料酒，老抽，大火燒。10分鐘左右，水變少很多。大火收汁。

步驟 4

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

澱粉加水勾芡

步驟 5

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

翻拌均勻

步驟 6

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

放入蔥花裝盤

步驟 7

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

麥德龍買的獅子頭

步驟 8

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

獅子頭不用解凍