看了幾個回答，全部都是忽悠你的，沒有任何可信度。這才真應了一句話，叫做沒有吃過豬肉，但見過豬走，我反過來說，吃過豬肉的人真不一定見過豬走。

我些所謂的農村人，自己說和小麥打了一輩子交道，但真不一定知道小麥的生長特性。

小麥的生長特性是，從出苗一片葉到分化第三片葉開始，如果再分化一片葉子，第二個芽尖就要出現，這就是，分櫱。以後每分化一片葉子，就分蘗出來一個芽尖，一粒健壯的小麥種子，透過不斷分孽能長岀十幾棵小麥。

由於小麥是三葉分孽，所以小麥一生只有三片真葉，（旗葉），

至於你說的如何數小麥葉數，我告訴你，岀苗分化三片葉子，好像沒有數的必要。

莊稼一技花，全靠肥當家，小麥葉片的主要功能是進行光合作用，產生物供給顆粒籽形成灌漿來製造有機物，同時也是小麥呼吸和蒸騰的重要器官。小麥在生長髮育過程中需要吸收錳，鋅，銅，硼等微量元素缺鋅，影響小麥分櫱，降低成穗率，缺硼，雄蕊發育不良，花粉少而差，降低結粒率，缺鉬小麥植株矮小，穗小，顆粒少、產量低。小麥葉片數的多少、除了由於品種本身的特徵決定以外，也會受到環境條件的影響，一般在地肥條件好，生長旺盛的情況下，葉片數相應的增多，葉片長勢寬而有黑綠成色，地肥力差，生長弱的情況下，葉片數也相對的減少。

小麥的葉片分為五種，即盾片(退化葉)，胚芽鞘(不完全葉)，分櫱鞘(不完全葉)，殼(變態葉)和綠葉(完全葉)，一粒小麥的葉片是指發育完全好的綠葉。這種葉由葉身，葉枕，葉鞘，葉耳和葉舌組成。葉片與葉鞘的連線處叫葉枕，葉舌位於葉片和葉鞘的交界處，葉耳很小，生在葉片基部左右兩側，環抱莖稈，品種不同，有些品種沒有葉耳，有些品種葉片有紅紫綠等不同顏色，可以做為鑑定品種的標誌。但是各地區因氣候，地勢生長條件有關，春，冬小麥的葉片不一致，早熟的品種小麥葉片偏少、而晚熟的小麥品種葉片則偏多，但都會隨著生長時期的推進和小麥杆位的升高，逐漸減少葉片。