不會感染禽流感的，禽流感病毒對高溫敏感。100度的高溫，2分鐘內殺死。

如果你真的是誤吃了，應該就是發熱吧，跟感冒似的，我也沒得過

如果吃了煮熟的帶有禽流感的雞不會被感染禽流感，因為禽流感病毒不耐高溫。很多感染禽流感的病例都是接觸性感染，如在宰殺、清洗及生加工的過程中被感染的，目前還沒有確鑿的證據證明禽流感可經過呼吸道傳播！

為了身體健康以及生命安全起見，堅決不要吃！如果不小心吃了帶禽流感病毒的雞，請及時看醫生，讓醫生幫你解決問題。

關於流感，當以足夠的熱度加熱煮熟以後，通常是不會繼續產生危害的。但，現在的問題是，我們無法保證生肉的加工過程能夠完全消毒，刀具，菜板能不能安全無法保證，所以還是不要冒險去加工帶有流感病菌的生肉。

一個老年患者，從來不吃雞，但是是家裡的廚師，家裡的烹飪全部由她負責，某冬天，去菜市場發現有人賣雞，活蹦亂跳的小公雞，見到人就開始打鳴，於是她就買了一隻，回家就準備殺雞，洗肉，烹飪。雖然，雞肉很香，但是她卻不吃，只是看著親人們吃的很香，心裡很滿足。誰知第二天，就開始咳嗽，隨後開始發燒。過了三天，到醫院來就診，一查，發現感染了禽流感。這一例是接觸者感染。

還有一例，是孕婦，在家待產，從來不會接觸活禽，但是每天吃雞肉。家附近也是農貿市場，而她是從來不去市場的。某冬日，喝了雞湯，想懶洋洋的曬曬太陽，卻開始咳嗽了，擔心流產，就趕緊到醫院就診，一查也是禽流感。

這兩個患者都不同程度的接觸了帶有病毒的雞，一個是活禽，一個是雞肉。當然不能除外空氣中的氣溶膠感染，畢竟流感也是呼吸道傳播疾病。

不管是否帶有禽流感病毒，只要煮熟，一般是安全的，但是徒手接觸生肉，特別是來歷不明的生雞肉，就要小心了。

今年的流感，自然宿主還不清楚，但是國家CDC並沒有說雞肉可能導致感染，所以，喜歡雞肉的朋友，注意接觸雞肉不要弄傷手指，手有傷不接觸生雞肉即可。

流感的預防，主要是口罩，一旦有症狀，及時吃藥，以往的感冒藥可能不一定有效。

真的流感，可能需要奧司他韋等抗病毒藥。