餐飲開店其實很難同時做到天時地利人和，最主要的還是餐飲的各方面實力和基礎打紮實了，在做一些錦上添花的營銷和宣傳，再加上餐飲老闆自身的努力經營，其實餐飲店的生意就能越做越好。

天時，有些餐飲專案是有淡旺季之分的，因為受到時令季節的一些影響，淡季的時候店裡的銷量就會下降，所以餐飲創業者可以選擇一個不受時令影響的餐飲專案開店，比如中式餐飲中很多主食都是不受時令影響的，比如像米線、麵條、米飯這些主食，一日三餐都可以吃。投資中式餐飲品類的專案，開店也更容易收穫消費顧客，開啟市場。

地利，說的應該就是選址了，對於餐飲開店來說，選到一個“黃金地段”的位置真的對生意有很大的幫助，因為地理位置優越，所以消費者也會願意到店裡來消費。曾經有人為了選址，到各大商圈蹲點，考察，就是為了選到一個好的店鋪位置，只能說地理位置對餐飲開店來說真的太重要了！

人和，人和其實就是涉及到人際關係了，比如說餐廳員工和餐廳老闆之前的上下級關係，怎麼去維護這個關係其實很重要的，因為餐飲老闆不可能做到24小時都在店裡面待著，怎麼去服務和處理顧客的問題，都需要服務員去做，這就很考驗員工的工作能力和工作態度。很多門店為什麼生意越做越差就是因為服務態度不好，搞得顧客不願意去消費，沒有消費者，生意自然就黃了。

說到開餐飲店，其實是需要一個比較嚴密的管理體系的，很考驗一個創業者的綜合能力。餐飲店的生意做得好不好，就看這個餐飲老闆有沒有花心思去經營！

#十秒到過橋米線#

選好專案，選好位置，選好人員服務好顧客

無非就這幾點！

但是如今做餐飲能做好這幾點，堪比登天！

慎重！否則血本無歸！

餐飲是一項：說著容易，做著難的生意！

真正掙錢的老闆，都是人中龍鳳！

一般人真沒戲！

一個餐飲資深業者留