這個問題確實是很多企業老闆和管理者一直在思考的問題，財務報表上的淨利潤是按照會計準則和會計政策核算出來的，這其中包含了很多會計政策的選擇和會計估計的運用（例如折舊年限的選擇、壞賬的計提、減值損失的計提等）。很多時候按會計政策核算出來的利潤並不能完全滿足管理的需要。

我個人認為管理上沒有最真實的利潤，只有最符合管理要求和計算方式貼近企業實際狀況的淨利潤。例如一個小的服裝貿易公司，老闆要看自己掙了多少錢，淨利潤是多少，很有可能會採取收付實現制（購貨基本上是先款後貨），因為對其而言存貨只有變現了才是錢。

再例如有些公司應收款收不回可能性大的，在管理上往往把帳齡時間長的都作為損失在淨利潤中扣除，所以本人認為在管理上看淨利潤沒有一成不變的公式，只有最貼合企業實際情況的計算方式。

那生活中一個工作細節展示一下，給大家一個案列提示

一個烤肉店，用的食材肉都是進口的，買的一份烤肉是68元，那這份肉的淨利潤是多少呢？

首先我們要有一正確的核算思路，都涉及那些方面？如下

1.進口肉的批發價～多少錢一斤？

2.批發過來肉品按箱過來的，箱的包裝皮算斤數/還是去皮？【按肉的價格*重量】=皮重金額

3.批發過來的肉品有物流費嗎？÷

4.在加工的過程中，有損耗的標準是多少？

5.每一份肉出品時的標準數是幾兩？換算出一份出品的肉成本是多少？

這份肉的淨利潤就是

一份肉出品錢額—箱皮重的比列金額—物流費比例金額—加工損耗—單份出品肉的成本=淨利潤

算淨利潤屬於理科範圍內，比較理性與嚴謹

只是給大家一個提示

總結公式

賣出價減掉一切所涉及的費用【精準無誤】

才能做好經營