一、餡餅

材料：韭菜、雞蛋、鹽、調和油。胡椒、油、海鮮醬少許。

做法：

3個雞蛋碎，加鹽適量，炒熟弄碎。（足夠的鹽是整個填料的鹽）耳朵被撕碎了。把韭菜切到末端放入盆裡。與混合油混合均勻。把炒好的雞蛋放入韭菜裡，放些胡椒和海鮮醬調味。醒來後把肉餡包進一個小圓麵包裡，然後用擀餅狀的擀餅把面板放在均勻的厚度上；鍋裡放上一層大豆油加熱油，把餅放在烤盤裡擀出，兩面的加熱熟後讓餅出鍋。

二、蔥花餅

材料：中筋麵粉（小麥芯粉、餃子粉）、鹽、溫水、洋蔥、油。

做法

將麵粉倒入玻璃碗中，加入一小勺鹽，輕輕倒入溫開水中攪拌，將麵粉攪拌成團，然後揉成麵糰。用保鮮膜把上面包起來，放在一邊15分鐘。然後你可以洗碗加切碎的蔥。15分鐘後，木板摸到了油，防止蛋糕粘在木板上。推出蛋糕，撒上一層蔥的準備之前，然後倒一點油。翻面團的蛋糕將擀好的蛋糕卷滾至直徑約十釐米，厚度約五毫米。在鍋裡放少量的油，小火，然後把蛋糕放在鍋裡。30秒鐘轉臉，烙在金黃色的兩面酥脆可口的洋蔥煎餅吃完了。

三、千層五香發麵餅

配料：麵粉500g、油適量、鹽適量，酵母粉5g

麵粉，食鹽5克，酵母5克加入麵包機，面90分鐘。一方好，留出15分鐘，分為5片。把每一卷中的一份做成餡餅。依次加入油、鹽、五香粉均勻。在餡餅上切4刀，捲起。輥形，然後滾動銷稍微壓扁。預熱電烤盤，炒熟。

四、雞蛋餅

材料：普通麵粉140g，水190g，雞蛋3個，鹽2g，蔥2棵

麵粉放在碗裡放入雞蛋裡。加入水，做成雞蛋糊，加入鹽，攪拌均勻。洗淨切碎的蔥、雞蛋2個（保護區的休息也可以在蛋糕的打蛋）。在鍋裡倒一點油，加熱後點小火。倒入麵糊，等待麵糊表面凝固。倒入適量的散蛋液（可直接放在雞蛋上，用勺子均勻地撒）。撒上香蔥、雞蛋凝固後。停一下，捲起，關上火。