這個不一定，沒人買你的水果的話就算是鋪面免費給你也是虧本的！因為水果是會爛掉的！你不及時賣掉水果的話水果就會變質，所以你必須要控制好自己的銷售額以及利潤！這是開水果店重要的兩個變數因素！其實開水果店鋪面地段是非常重要的，但是沒有好地段也可以用營銷手段來彌補，沒有好的地段賣貨就只能靠網際網路來實現接觸顧客！我們通過做活動，然後用網際網路來拉客人這是非常不錯的一個建議，例如用抖音，例如用某信！

按照30%的淨利潤，每天的營業只需要100元以內就不會虧。

第一，8000元一年房租，按照365天營業，每天的成本22元。

第二，如果是比較成熟的商販，淨利潤一般是在20%~40%，別問我為什麼知道。

第三，按照30%淨利潤來計算，每天100元營業額，淨利潤就是30元，如果再加上一點水電物業費之類的話，應該是可以覆蓋的。

最後，做水果生意，選進貨很重要，還有要會挑果子，如果不是很有經驗，建議還是要先學習一下。

8000塊一年的房租，水果每天的營業額多少才不會虧損，從房租情況上來看的話，這個水果店在裝修上面可以以簡裝為主；燈光配置上來說相對保守點，需要的裝置保守配置就是貨架，電子稱；收銀方式上面可以採取現金或微信、支付寶掃碼，可以不用配備專業的收銀系統，大大減少開店費用支出；

下面我們算一筆賬務：

看懂以上報表以後，從資料看問題，找出經營問題，解決問題，提升盈利水平：

上期水果店競爭優勢裡面我們也講到提升競爭優勢，提高銷售的幾個方法，品質第一、品項齊全、量化經營、服務至上、方便快捷，解決銷售低帶來的困惑；

大家都知道損耗是和毛利成反比關係，損耗降低，銷售利潤自然會提升，所以門店在經營過程中一定要按照商品特性選擇儲存、售賣的方式，降低商品損耗；

通過以上經營會計報表就會反映出我們實際發生的費用指標過高是哪項內容過高，針對各項費用指標合理的控制費用，從而提升銷售利潤。

以上三個板塊我們可以清楚的知道，經營過程中提升銷售收入，降低商品損耗，降低經營費用，通過經營報表尋找問題點，指引我們經營方向，從而提升銷售利潤，提升盈利水平。