說到西餐，最難忘的就是吃牛排了。牛排一般分為一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和全熟。

第一次去吃，點了一份一分熟的，覺得新鮮感很強烈，小心翼翼的學著手起刀落，右手刀，左手叉，剛切了一塊，送進嘴裡，艾瑪，怎麼是生的？該看的到血紅血紅的，於是立馬叫來服務員，問到：“牛排不熟，換一份”。服務員笑著回答：“一分熟牛排，是不熟的，外華人的口味一般五分熟，要不要給您拿去加工一下？”我說：“好啊”。不一會，服務員端來牛排，我就又切了一塊，感覺比剛才的好多了，但是還是覺得不夠熟。於是我又叫來服務員：“麻煩你再拿去幫我加工一下，我要七分熟的”。服務員，很是無奈，卻又無可奈何，誰叫咱就是“上帝”呢？又過了一會，服務員又端來牛排，我又切了一塊，感覺比前兩次好多了，於是吃起來還是口感不錯的，起碼肉質看起來像熟了的。第一次吃牛排，感覺挺尷尬的，還好服務員態度還不錯，隨後一個月又去吃了兩次，叫了全熟的，感覺味道還不錯，還是吃慣全熟的，哈哈。

中餐:分為好多種菜系，例如:川菜、湘菜、維楊菜、淮楊菜等，以煎、炒、炸、悶、等多種方式進行。

西餐:一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等作為調料，海鮮、肉類都以生煎的方式來進行，有三分熟、五分熟、七分熟、全熟等，配菜以西蘭花、生菜、番茄為主。按照中國的傳通風俗，不太適應，不過做一次紳士，感受一下西方的餐飲文化也是一個不錯的選擇！

謝謝您的邀請！我個人其實是偏清淡，喜麵食的，不過偶爾也會去嘗試一些其它的東西，因為我畢竟是一個“寫手”，大家都懂的，如果沒有新鮮的嘗試，又怎能做到，對美食的充分理解呢！所以當我有時間的時候，也會特意的，去一些外國餐廳尋找一下靈感。

我想大家對義大利麵，與披薩應該都不陌生吧？還記得我第一次吃它們的時候，怎麼說呢，不是十分的難吃，可又對它們產生不了任何的食慾，總感覺義大利麵有點粗，裡面放著的洋蔥還有點怪怪的。披薩那就更不用說了，下面的那張餅好硬呀！把我的嘴都戳破了，甜不甜，鹹不鹹的，很是難下嚥。

不過我發現家裡的老婆與小孩，卻是蠻喜歡這種食物的，沒辦法了入鄉隨俗吧，省著捱罵。不知怎麼的透過慢慢的接觸下來，突然我發現，我對這種東西開始慢慢的適應了，直到現在為止，甚至我可以說：我已經深深的愛上了它們，每次再去那家外國餐廳時，我總會點上同樣的食物，來慢慢的品嚐並享受著它們的味道。

我給孩子做過煎牛排，孩子竟然說比賣的好吃，我用的牛鍵沒有加工拍碎，放了自己做的葡萄酒和黑胡椒，剛開始我吃著怪怪的，因為太貴，味道我並不喜歡，真不如烤羊肉串，但是吃的是情調，我唯一會做的，還能將就著吃的就它了。