人們經常說的體力主要指四肢的活動能力，因此，中醫學認為，人的脾胃有“後天之本”之

稱，它是人體體力產生的直接動力；若脾胃清陽不布，營養缺乏，則肌肉疹軟，長感四肢倦息無力。常用的補脾、健脾胃的食物有：山藥、榛子、牛肉、豬肚，葡萄、大棗、南瓜、菠菜等。

推薦食譜【小碗燉牛肉】！

牛肉是溫補性肉類不上火可健脾養胃，特別適合脾胃虛弱者食用。

【用料】:牛肉300克，姜5克，蔥10克，鹽5克，味精2克，料酒3毫升，八角，香葉，桂皮草果各5克。

【做法】:

1⃣，牛肉洗淨切塊，姜洗淨切片，蔥切段。

2⃣，鍋中水燒開，放入牛肉塊汆燙，濾出血水備用。

3⃣，鍋中放入牛肉，加入姜，蔥及調味料燉兩小時，至牛肉熟爛即可。

【提示】:燉的時間要長，要用文火。除了燉牛肉外，土豆與牛肉同食，有利於人體對營養的吸收，還可以保護胃粘膜。與富含維生素c和葡萄糖的南瓜同時可以健胃益氣。但牛肉也不宜多吃，最好一週一次，每次80克左右。

【健脾胃小知識】:

▶️1.保持樂觀平穩的心態。瘦人肝火，牌氣暴躁，儘量緩解壓力。

▶️2.保持充足的睡眠，不要熬夜。少看刺激性的電影、電視。

▶️3.適當地運動。每天用一定時間進行一項運動，如散步、做體操、跑步、快走、打太極拳、爬山，游泳等。

▶️4.調節飲食。多吃易消化吸收的蛋白質，如魚類，蛋類，刺激類的少吃，少吃多餐。

首先我們叫健脾養胃，其次脾胃的性質，脾是喜歡溫暖的，所以飲食上要進食一些溫性的食物，尤其在夏季的時候，是陽氣外散季節，這時候要適應這個特性，要用一些溫性的食物，而不能過度的貪涼飲冷，會遏制脾胃的陽氣，脾胃的功能就會受到影響，到了秋季和冬季就會出現病變。同時，脾胃是喜歡燥而討厭溼氣，所以飲食上要注意，不要過多進食辛辣刺激、油膩的食物，這些食物會導致脾溼過盛，脾溼過盛之後就會影響脾胃的功能正常發揮，所以要注意這些食物不要過多的攝入。如何健養脾胃？脾胃是喜歡溫性的，所以健養脾胃就要順應脾胃的這種特性。臨床一些中成藥，比如理中丸、附子理中丸、小建中顆粒，還有黃芪建中顆粒，都是可以健養脾胃的。同時飲食上要注意多吃一些生薑、大棗和甘草。生薑是生髮脾胃陽氣的，可以補充人體的脾胃陽氣；而大棗是補充脾胃的物質能量；甘草味甘能夠直接入脾，可以幫助脾胃的功能正常的發揮。所以，飲食上要吃一些類似於這些的溫性食物。