咖啡總的來說是一種健康飲料，這裡當然指的是沒有新增任何其他材料的純咖啡了。純咖啡具有一定的利尿作用，這一點有利於體內尿酸的排出，對降低血尿酸水平是有一定幫助的。當然了，這要在高尿酸血癥患者腎功能基本正常以及補水充足的前提下才能實現。

我們喝咖啡，最好不要一次喝太多的咖啡，也不要喝太濃的咖啡。有研究顯示，咖啡會誘發心臟病患者心率失常的發生，還有很多人過量喝咖啡後會出現心悸、心慌的症狀，這些人也要避免多喝咖啡。還有研究發現，喝咖啡會增加抑鬱症患者的自殺傾向，因此有精神疾患的患者最好不要飲用咖啡。

大家都知道，咖啡具有神經興奮的作用。因此最好不要在睡前2小時內喝咖啡，也不要喝濃茶，以免影響你晚間的睡眠質量，耽誤第二天的工作和學習。

其他與咖啡相關的健康問題，大多數研究都是正面的，比如：

1、長期適量地喝咖啡，能夠降低收縮壓，可以降低腦中風的發病風險；喝咖啡還具有預防帕金森病的作用；

2、咖啡還具有改善血糖代謝的作用，並且可以提高胰島素的敏感性，具有預防糖尿病的功效；

3、咖啡對於控制體重過快增加也有促進作用，可以預防非酒精性脂肪肝、某些慢性肝炎進展到肝纖維化或者肝硬化的階段；

4、咖啡具有一定腎臟保護作用，也可緩解高尿酸血癥的病情，有助於預防糖尿病腎病的發生；這方面的作用似乎對女性患者更加明顯；

5、咖啡還具有一定的肝臟保護作用，使得肝癌、慢性肝病的發病率有所降低。

上述有關咖啡與健康之間的話題，大都還存在的爭議。因為相關的研究要麼偏於基礎性、要麼樣本量不足，或者研究設計上有缺陷。咖啡畢竟是一種日常飲料，大部分人飲用都是安全的，我們不可過分依賴喝咖啡來解決我們的健康問題。

尿酸是嘌呤在人體內代謝之後的最終產物，所以尿酸高的人在日常的飲食中就要限制嘌呤的攝入，這是最為簡單並且是有效的防治高尿酸的一種措施。

首先，咖啡是一種低嘌呤含量的飲品，所以喝咖啡是有助於限制嘌呤的攝入的，進而幫助高尿酸血癥的人控制尿酸，是適合高尿酸患者的一種飲品。

另外，咖啡當中含有咖啡因等物質，有研究表明，這些物質有助於促進尿酸排出體外，降低體內的尿酸水平。所以，如果平時有喝咖啡習慣的高尿酸血癥的病人可以繼續保持，不用限制。

但是由於咖啡降尿酸的作用是非常小的，所以也不推薦有高尿酸血癥的人用喝咖啡的方式來降低尿酸。而且如果喝過量的咖啡也是會有副作用的，會導致血鈣的丟失和提高骨折的可能性。

由此可見，高尿酸是可以喝咖啡的，但是如果要靠和咖啡來降尿酸的話，就不要對降尿酸的效果抱太大的期待。