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  • 1 # 我是阿嘛

    豆漿和茶是不能一起喝的

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    豆漿和茶不能一起喝的原因:因為豆漿中蛋白含量較高,對胃的消化吸收來說要求較高,而茶為鹼性會抑制胃中酸性的酶的效率,所以兩者不能一起喝。 而且茶裡含有鹼會和豆漿裡的蛋白質,氨基酸起反應,降低豆漿的營養成分

    解決方法:可以在喝完豆漿後的一個小時後喝茶哦,或者在喝茶的一個小時之後喝豆

    豆漿是深受中國人民喜愛的廉價高蛋白營養食品,含有八種人體不能合成的氨基酸,營養價值可與牛奶比美。但喝豆漿不講科學也能由益變害。因此。喝豆漿應注意以下幾個問題:

    不要用豆漿衝雞蛋。因為雞蛋中的粘液蛋白質與豆漿中的胰蛋白酶結合產生不易被人體吸引的物質而失去營養價值。

    不要往豆漿里加紅糖。因為紅糖含有機酸,與豆漿中的蛋白質結合,引起蛋白變性而沉澱。加白糖則無此現象。

    豆漿必順煮熟。黃豆中含有胰蛋白抑制素,在豆漿加工過程中。這種物質雖然遭到很大破壞,但仍殘留少部分。如果豆漿煮不透,喝後會出現噁心。嘔吐,腹瀉等症狀。

    不要用保溫瓶裝豆漿。豆漿中的皂角能除掉保溫瓶裡的水垢,使水垢溶於豆漿,引起豆漿變質。另外,豆漿存放時間過長,細菌繁殖也會使豆漿變質。

    喝豆漿要適量。一般三百毫升左右即可。喝多瞭解會產生過食性蛋白質消化不良,出現腹脹,腹瀉等症狀。

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