中國白酒歷史源遠流長,白酒成為華人最喜歡的佐餐佳品,很多酒桌上如果缺失了酒的烘托,那麼整個餐桌用餐氣氛也下降了很多。很多飯店的櫃檯上白酒琳琅滿目,普通消費者根本難以分辨白酒的品種,所以只能按著從眾的心理去購買,就是大家喝什麼酒自己就點什麼酒。
那麼到底30元白酒和300元白酒有什麼分別呢?多年從事白酒生產銷售行業的經驗和大家分享下。
按照白酒市場上的規律來看,大部分飯店銷售的30元的白酒都是以裸瓶酒為主,一般白酒商家會給飯店服務員就出來蓋費5-10元,再減去飯店終端百分百的利潤空間,這樣反推的話,30元白酒的進店價格是10元左右,在去掉司機送貨,白酒商的利潤,市場營銷等費用,基本可以判斷出這個酒出廠價格在5元左右,再去除廠家利潤,外包裝成本,瓶子費,酒蓋的費用,所以最後這個30元成本的酒其實是1-2元的白酒。很明顯,1-2元的白酒有可能是糧食酒麼。答案是絕對是食用酒精勾兌。
再說300元的白酒,酒蓋最少會設定在50~100元給服務員,這是行業內幕,沒有酒蓋服務員不會推銷你的白酒。其實這樣一路算下來,本身白酒的成本也就是10~20元左右,以前有過相關報道,就算是茅臺白酒的酒成本也就50-60元左右。但是飯店能賣300元的白酒,為了白酒的品質和口感差不多都是糧食的基酒了,最少含有8成以上白酒。
這樣大家就會理解了30元和300元白酒的區別了吧,但是有一點可以放心的是,30元的白酒也可以喝,對人身體無危害,不會影響健康的。只是口感和酒後感覺存在著差別。
中國白酒歷史源遠流長,白酒成為華人最喜歡的佐餐佳品,很多酒桌上如果缺失了酒的烘托,那麼整個餐桌用餐氣氛也下降了很多。很多飯店的櫃檯上白酒琳琅滿目,普通消費者根本難以分辨白酒的品種,所以只能按著從眾的心理去購買,就是大家喝什麼酒自己就點什麼酒。
那麼到底30元白酒和300元白酒有什麼分別呢?多年從事白酒生產銷售行業的經驗和大家分享下。
按照白酒市場上的規律來看,大部分飯店銷售的30元的白酒都是以裸瓶酒為主,一般白酒商家會給飯店服務員就出來蓋費5-10元,再減去飯店終端百分百的利潤空間,這樣反推的話,30元白酒的進店價格是10元左右,在去掉司機送貨,白酒商的利潤,市場營銷等費用,基本可以判斷出這個酒出廠價格在5元左右,再去除廠家利潤,外包裝成本,瓶子費,酒蓋的費用,所以最後這個30元成本的酒其實是1-2元的白酒。很明顯,1-2元的白酒有可能是糧食酒麼。答案是絕對是食用酒精勾兌。
再說300元的白酒,酒蓋最少會設定在50~100元給服務員,這是行業內幕,沒有酒蓋服務員不會推銷你的白酒。其實這樣一路算下來,本身白酒的成本也就是10~20元左右,以前有過相關報道,就算是茅臺白酒的酒成本也就50-60元左右。但是飯店能賣300元的白酒,為了白酒的品質和口感差不多都是糧食的基酒了,最少含有8成以上白酒。
這樣大家就會理解了30元和300元白酒的區別了吧,但是有一點可以放心的是,30元的白酒也可以喝,對人身體無危害,不會影響健康的。只是口感和酒後感覺存在著差別。