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  • 1 # 小吶不帥但很實在

    最近天氣日漸變得炎熱起來,大街小巷賣芒果的也越來越多了,老遠就能聞到濃濃的芒果香味,忍不住就想咬上一口。

    學會芒果這4種剝皮方法,輕鬆方便,不髒手

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    芒果又名檬果,有著熱帶果王之稱,成熟的芒果聞起來香味濃郁,果肉厚而細膩吃起來香甜可口,芒果的種類也比較多,最常見的有金煌芒,大青芒,貴妃芒,小臺農,水仙芒,凱特芒等,在這些芒果中,我吃得最多的要數金煌芒,貴妃芒和小臺農了。

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    芒果好吃,但由於汁水很多,往往我們在剝皮的時候總會弄得一手又粘又髒,今天就給大家分享一下,芒果去皮的簡單方法。

    第一種方法:新鮮成熟的芒果表皮清洗乾淨,用刀在中間切開;

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    切開果肉的芒果,用手抓住芒果兩邊輕輕地左右扭動,這裡有一個技巧,就是慢慢試著扭,不要用太大的力氣,用力過猛容易把果肉壓碎,汁水擠出來,芒果也不好分開了。

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    透過慢慢扭動芒果就自然地分開,這時可以用勺子把芒果很輕鬆地挖出來吃了,另一半帶果核也芒果也用同樣的方法把果肉挖出來吃,也不用擔心果核在裡面,只要果肉吃完了,果核自然的就脫落了,我試過很多次,也不用去皮,吃起來也很方便。

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    第二種方法:新鮮成熟的芒果兩邊果肉切下來,拿一個杯子,把切下的芒果壓在杯子邊緣,果肉往杯中順著往杯子下方輕輕的按壓,果肉就順著杯子邊緣滑落杯子裡面了。

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    第三種方法,準備一把勺子,順著芒果從上往下輕輕的刮,直到把整個芒果都刮一遍,就可以很輕鬆的把芒果皮剝下來了。

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    第四種:芒果切開後,直接用刀把果肉切成小塊,輕輕扳開就可以吃了,不過這種方法比較適合個大肉多的芒果。

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    這些芒果簡單去皮不髒手的方法你都學會了嗎,喜歡吃芒果的朋友可以試試。

    最後提醒大家芒果雖然好吃,但在食用時還是要多注意,儘量不要與大蒜等辛辣食物一同食用,也不可一次吃得太多,食用太多芒果容易引起面板過敏,我以前不知道有一年夏天特別喜歡吃,一天吃得太多,結果把嘴邊都吃腫了,又痛又

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