紅燒口蘑一款做法簡單的快手菜，適合初學者

首先來準備一下這款紅燒口蘑所需要的用料：

主料：口蘑 500克 小蔥 1根

輔料：蠔油、紅燒醬油 1勺 白糖、胡椒粉 少許 油 適量

接下來是這道紅燒口蘑的具體做法：

1、首先將口蘑洗淨切厚片，香蔥切成末

2、鍋中燒水，倒入口蘑焯水（3分鐘左右），撈出瀝乾

3、熱油鍋，倒入口蘑炒一會兒，加入蠔油翻炒均勻

4、加入紅燒醬油、白糖和胡椒粉炒勻，加小半碗水大火燒開

5、轉中火燒至收汁，灑上蔥花即可出鍋裝盤

6、簡單的紅燒口蘑，搞定啦！

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謝謝，對於這個問題得看是怎麼理解，挺貴的東西你覺得味道一般不好吃，但是另一個人也買了同樣的東西吃的津津有味 欲罷不能的，恨不能天天吃，這算是眾口難調，不必對此爭論。還有就是地域的不同也可以造成這種情況，比如北方人去廣東見重要客戶，對方為表示重視花上千上萬請你吃飯，你一是不敢吃 二是嘗後感覺是飯店在騙人明明不好吃還要高價，你寧可回住處吃泡麵也不吃，但人家陪你的人卻吃的不亦樂乎，這算是地域性區別。除去旅遊景點這個因素，我覺的既然能賣高價肯定有它的道理

說說曾經在北京的某個的高消費餐飲場所的體驗吧。為了避免麻煩，就暫且管它叫“XX大院”吧，很多人都懂得。是清朝某個王爺的府邸。

我去過兩次，都是有朋友在那個地方請重要的朋友和客戶吃晚飯，我去作陪。第一次去，感覺整個王府古香古色，有不少的亭臺樓閣，雕樑畫棟（其實都是不同規格的包間），有穿著清宮服飾的宮女和小廝領路。那次一起去的客人比較多，估計有十多位吧。進的是個大包廂，有喝茶聊天的地方。房間進去有股說不出的味道，像是昨天的酒味還沒散去，也像是一種沉香。然後直接上桌吃飯。我順手看了一下選單，價格是相當的驚人。這裡先賣個關子，大家猜猜一份宮廷西紅柿炒雞蛋多少錢？

菜是京菜（魯菜），海參，大蝦肯定是特色。還有北京小吃。我哥們點了一大桌子，反正感覺上來的菜很多都不熱了（後來想想王府大呀，傳個菜旅途遙遠吧）。菜不太熱就不好吃了。那次喝多了，被別人送回家了。

第二次，是今年春節前去的，趕上有霧霾。天也黑的早。穿著清宮服飾的小廝領路，就感覺這服務員的臉慘白，從府門到包間的距離又長。燈光恍惚，你說慎人不！

王府地方大，景色多。外地來的朋友的孩子換上格格裝照相，孩子大人都挺開心。這次吃飯是小包，味道還是一如既往。晚上由於高興，喝的太快。完全斷片，就是第二天醒來想不起來過程了。

後來我朋友說，我徹底喝斷片，像換了一個人。跑到大街上亂蹦亂跳，跟我平時穩重的性格完全變了。嗨，一世英名呀！