中醫認為，黃色入脾，類似的食物有南瓜、玉米、小米、土豆等等，所以補脾胃可以常喝小米粥，小米粥比較養胃。另外蓮子、大棗、山藥等食物，對於補脾胃也是比較有益的。除了食療，日常飲食習慣也很重要，避免吃辛辣刺激油膩的食物，最好吃清淡的飲食。

下面我就分享一道我家經常吃的補脾益胃的食療。

需要的材料：

紅棗 5顆

蓮子 一大勺

薏米 一大勺

茯苓 一大勺

紅豆 一大勺

做法：

1、紅棗洗淨去核，其他材料也都清洗乾淨，茯苓提前泡水1小時；

2、所有的材料一起倒入破壁機或者豆漿料理機，新增到合適的水量，打成米糊；

3、如果想喝甜的，破壁機是還剩下五分鐘時加入冰糖即可。

小貼士：

1、紅棗核比較熱性最好去除

2、如果沒有破壁機用豆漿機也一樣

3、茯苓是比較平和的中藥，有健脾胃的功效，需要先提前浸泡一小時

總結：我分享的這道紅棗蓮子茯苓米糊，除了補脾益胃對祛溼也有效果，每週喝三次，益處多多哦！

非常開心的來回答您提出的問題：補脾益胃的食物有很多、山藥、糯米、小米、薏仁、胡蘿蔔、猴頭菇、南瓜、紫米、玉米、黑米、桂圓、牛肉、羊肉、雞肉、雞蛋、牛奶、包心菜、白蘿蔔、香菇、菠菜、生菜、紫菜、木耳等等。

山藥、黑米、小米都有健脾養胃、滋陰補腎、益氣強身健脾、有補益脾胃、是很好的暖胃驅寒健脾的食物。

還有很多的肉類～如羊肉、我們冬天煲上一鍋羊肉湯、會強身健體、驅散冬天給我們帶來的寒冷，暖暖的一鍋羊肉湯放上白蘿蔔、玉米，就是一道上好的健脾開胃暖胃驅寒補腎的好湯。

還有很多的蔬菜也都可以健脾養胃、夏天的到來，我們一定要少貪涼、忌辛辣、低脂鹽、多維生素、以清淡為主，多食一些養胃健脾的食物，一日之計在於晨，胃是最關鍵的。

胃不能受涼、喜愛溫暖、它是最怕冷的。那我們就要保護好自己的胃。早上起來喝一杯溫開水、讓胃恢復溫暖的狀態。喝上自己喜歡的米粥，小米南瓜粥、粥可以有各種暖胃驅寒保暖益胃的好粥來喝。

1、南瓜小米粥

2、紫米花生粥

3、山藥桂圓粥。

4、米菜粥。

5、羊肉白蘿蔔玉米湯

6、黑芝麻、糯米、花生、板栗蓮子粥。

山藥桂圓都有暖胃健脾的功效，合在一起熬粥，非常的養胃且營養成分豐富。

補脾的食物有很多，平時吃的食物都有營養價值，也能夠幫助補脾。如蔬菜類，土豆、紅薯、豇豆都可以補脾；

水果類，如梨、蘋果等也有補脾的作用。中藥，如枸杞、黨蔘等。

地瓜具有補脾益胃，通利大便，生津止渴的功效，用於脾胃虛弱，少氣乏力，大便澀滯不通，煩熱口渴，，紅薯兩個切成條，放入鍋中蒸3分鐘，放入預熱的中層烤箱120度烤50分鐘，晾涼就可以開吃了，好有嚼勁。

建脾最好的是淮山藥，但很多人不知道的是淮山藥粉效果更好。因為山藥粉用麩炒，還有很多傳統工藝，每天堅持喝就可以起到非常好的作用

1.五穀雜糧類：粳米、 小米、玉米、薏仁、紅豆、 紅薯等都可以用來煮粥，有健脾和胃的功效；2.肉蛋類：雞肉、豬肉、牛肉、兔肉、雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋、動物臟器等；水產品類：草魚、鯽魚、大頭魚、清江魚等；4.蔬菜類：西紅柿、大頭菜、猴頭菇、扁豆、黃瓜、茄子、絲瓜、南瓜等；5.水果類：蘋果、椰子、大棗、橙子等。以上食物均有補脾健胃之功。

脾胃是我們人體最重要的器官之一，要補脾胃可以吃山藥和薏米，還有扁豆，以及赤小豆會有很強的效果，其次可以吃一些健脾開胃的食物，比如山楂、胡蘿蔔，馬鈴薯，豬肉，雞肉、羊肉等，因為脾胃虛弱，日常生活中要以易消化食物為主，不能吃辛辣油膩的食物不利於脾胃的調養。

推薦你吃紅薯幹，不僅補脾益胃還可以減脂

地瓜具有補脾益胃，通利大便，生津止渴的功效，可用於脾胃虛弱，少氣乏力，或者大便澀滯不通，煩熱口渴。這些年隨著人們對於美食的探索，紅薯也有著花樣百出的吃法，但我最愛的還是有嚼勁的紅薯幹。。。。。。

用料

紅薯 2個

紅薯切長條，水開蒸3分鐘

送入預熱好的烤箱120℃ 50分鐘 中層，晾涼即可開吃嘍

健脾胃的湯水很多，比如山藥排骨湯、木棉花扁豆鯽魚湯、百合蓮子瘦肉湯等等，下面簡單介紹木棉花扁豆鯽魚湯的做法：

木棉花扁豆鯽魚湯：

材料：木棉花30克、扁豆50克、蜜棗2個、鯽魚一條、陳皮5克、生薑2片

做法：鯽魚兩面煎香，扁豆稍微翻炒，將鯽魚、扁豆、泡好的木棉花、陳皮、生薑、5碗清水一起放入砂鍋，蓋上蓋子，大火燒開慢火煲1小時

功效：扁豆具有健脾化溼、和中止瀉的功效，與木棉花陳皮煲鯽魚，為春溼時健脾祛溼的養生湯品

大家好！

可以幫助健脾，養胃，滋陰補氣的食物有：

菠菜，蓮藕，茭白，西紅柿，胡蘿蔔，雞蛋，蘋果，牛奶，葡萄，蓮子，桑椹，蛤蜊，鵝肉，青魚，鯽魚，鰱魚，大麥粉。

切忌實用，醃製，油煎，燻烤類食品。戒菸戒酒，宜多食富含抗氧化，及清除機體自由基和清除胃腸道有害物質的食品，如甘薯，鮮果，豆製品及海藻類食物。