你這個假設不成立。

有多大調查樣本證明喜歡黑豬肉高過白豬肉？

黑豬肉全世界產量遠遠不及白豬。

對於食品健康方面就是要看是否符合國家標準。符合國家標準的、沒病菌寄生蟲的才能吃

黑豬肉一般營銷包裝成中檔、高檔產品售賣，其中的營銷方式也包括你提這個問題。

至於口感方面，多花點錢(為自己)自然心情是好的，甚至可以開發出很多奇葩吃法，吃的時候痛苦並快樂著

豬肉都是一樣的，不管黑豬肉或者白豬肉。 肉的品質來自飼養的方法！ 吃了飼料和催漲劑的黑豬肉一樣不好.

黑豬肉也分正宗的和冒牌貨之分，你所說的黑豬肉我覺得應該是正宗的黑豬肉吧。

如果是的話，黑豬肉與白豬肉相比，優點多的不止一兩點，除了價格貴點。

真正的黑豬是未經與外來豬種雜交的豬，按照習慣叫法，也叫土豬，黑豬保留了原本的物種屬性，生長慢，喂的飼料不多，黑豬多為散養模式，戶外活動明顯高於白豬，抗病能力強，很少用藥，咱們人類在食用過程中基本不擔心藥物殘留。

黑豬由於戶外活動多，得到的Sunny也多，所以黑豬肉有溫補的功效，但商品白豬肉涼性比較大，對於人類而言，涼性物質攝入過多，對機體不利容易降低免疫力，影響體質。

黑豬生長慢，個頭小，在與白豬肉的肉質對比中，穀氨酸，和賴氨酸明顯過於白豬肉，口感好，安全性高。最重要的一點，黑豬肉的膽固醇和脂肪含量都比白豬肉低，對於三高人群來說更適合。

白豬肉也就是商品豬，很多都是國外培育的豬場，這些外來豬種在培育當中比較重視生長速度快，瘦肉率高等特點，一般4個月出欄，最快生長速度能達到每天800克左右，商品豬全程飼料集中圈養，活動少，由於飼養條件所限，感染疾病的機率比較大，用的藥物要比黑豬肉多，從食品全方面考慮，食用黑豬肉會更好。