購買生羊肉均價50元/公斤，比2017年同期漲幅約15%，這幾年羊肉一直是漲價的趨勢，從未因中途原因改變過走勢。據瞭解，村裡散養活羊50餘隻(有母羊、公羊、羊崽子)，一年能賺到4萬多元的利潤。

近期預測羊肉繼續這個走勢，生羊肉一斤將突破30元，熟羊肉一斤突破70元。來看看編者的分析情況:

1、供需的不平衡。也就是說羊肉的需求量大，導致市場上的供應量跟不上，所以不管生羊肉、熟羊肉一直供不應求。

2、普通散養農戶的生產效率低，而散養、飼料養殖等成本提升，這樣進一步壓榨了利潤空間，如果購買羊崽子然後育肥賣出，一隻僅賺二、三百元。這種情況有很多山羊養殖小戶乾脆退出了養殖。

3、大宗商品的期間價格提高，比如玉米、小麥、大豆等價格猛漲，致使散養成本提高，玉米今年以來漲價10%左右，這個漲價相當於利潤空間10%。

4、環保壓力，大規模羊群畜牲數量驟減。

所以說，近兩年羊肉價格一直在高位徘徊，因為羊肉肉質更佳、營養更豐富、食用更健康所所以得到青睞，價格也將繼續漲價趨勢，下降不可能，一斤突破70元大關。

如今的羊肉仍然秉承了一貫的穩健風格，每市斤基本在25至30左右。至於是否還有上漲空間的問題，愚人認為很有可能還有一些上漲的空間，但真正的空間有多大，則要看市場的具體情況了。

一、羊肉近年來越來越受大眾青睞。羊肉營養豐富，讓滋陰補腎，美容養顏，且屬於溫補，特別適合老年人、小孩、病後滋補等等人群食用。加上羊是飼草動物，平時的主食以青草為主，遠離食品新增劑，符合現代人們的健康、綠色的生活理念。以前因生活水平的因素，羊肉基本上屬於高檔的食品，平時難得一見，只有招待貴賓時才能吃上。如今生活水平提高了，普通人家平日裡都可以吃上了，並且比較喜歡吃。所以，羊肉價格行情越來越好。

二、受非洲豬瘟疫情的影響。非洲豬瘟疫情的發生，不但對豬肉市場影響巨大，有可能引起豬價上漲。同時人們出於對豬瘟病毒的恐懼和預防心理，有意識減少對豬肉的消費，尋找其它的肉食品代替豬肉。因此對羊肉的消費有一定的促進作用，有可能帶動羊肉價格上漲。當然，至於影響有多大還須看非洲豬瘟疫情的防控效果和人們的態度。

三、羊肉進入下半年是市場的需求旺季。下半年是羊肉火鍋的傳統旺季，入秋後，街上的羊肉館子開始火爆起來。加之下半年有中秋、國慶等傳統佳節，更會刺激羊肉消費需求，因此，羊肉價格上漲一定的幅度是很正常的市場反應。

四、養羊的週期比較長，基礎設施投入及人工成本比較大，因此，目前的養羊還是比較少中大規模企業，以散戶養殖居多，生產能力不足，難以滿足日益提增的市場需求。因此羊肉價格一直比較穩定，並且有穩中有升的趨勢。