謝請!
前幾天剛寫過一篇關於無花果銷路的文章,細心的朋友應該可以找到!內容大致如下:
無花果樹好種,難點在於如何銷售。下面陳寧就無花果銷售給大家分享一些心得。
一、鮮果批發和零售。無花果鮮果是非常好的果品,不誇張的講“藥食同源,天然有機”這八個字當之無愧。全國空白區域鮮果市場前景很大,不過市民的消費習慣和對無花果保健價值的認識還需要我們無花果人不斷培養。隨著現在冷鏈物流的興起,外地廉價低成熟度低品質鮮果湧入,對本地市場衝擊很厲害。高峰期北京新發地鮮果批發價已從五年前的十幾元一斤下降到4-5元一斤。在此,陳寧建議本地種植園還是應在堅持品質的前提下,採取保護地栽培提高產量,畢竟沒有產量價格再高也取得不了可觀的效益。鮮果嬌嫩, 預冷、單層存放、小包裝甚至“當日新果換昨日舊果”等諸多措施加持,保證讓市民吃到9成熟健康美味新鮮的無花果,才是持續發展之路。鮮果批發不應僅僅侷限於鮮果批發市場和水果店,目前火熱的微商渠道也是無花果鮮銷的重要組成部分。
二、觀光采摘園。相信很多人引種無花果就是打算做個無花果採摘園。無花果管理粗獷,省人工,基本上不打藥,採摘期長。山東嘉祥地區露天有2.5-3個月採摘期,大棚有4個多月採摘期,是草莓採摘園的最佳互補果品(成熟期互補);或作為葡萄、火龍果採摘園同期上市果品,增加園區吸引力和競爭力。無花果果園也是可以作為觀光旅遊的特色專案,介紹無花果的文化、無公害、保健作用等等,吸引顧客採摘、品嚐。經營無花果採摘園關鍵是位置、品質、服務和客戶體驗度,陳寧會在以後的文章內重點介紹。
四、盆栽無花果。無花果整株是可以作為觀賞盆景放在家中的,既可以觀賞,還可以食用,是一個增加銷路的好方法,種植園可以專門安排人進行盆景的栽種、整理、嫁接、造型等工作。盆栽無花果應選擇一些樹勢中庸、容易結果、節間短、果實成熟有轉色的品種,也可以透過嫁接實現一顆無花果盆栽結出紅、黃、綠、黑、黃綠條紋等五六種顏色果實的效果。
五、無花果鮮果還可以做成很多特色菜餚,比如說無花果沙拉,無花果燉雞等等,百度搜索 “無花果食譜”可以找到很多現成的教材。可以與餐廳合作或者自己投資一家餐廳,主營無花果特色的菜餚和食品,也是一個重要的銷路。無花果餐廳經營的最成功的莫過於廣東的一些無花果採摘園果園,無花果浸雞已經成為當地一道名菜。果園裡散養有笨雞,這些雞餓了就吃些掉落到地上的無花果,用無花果鮮果和這些吃無花果養肥的雞做出來的無花果浸雞,簡直就是珠聯璧合,湯水清甜,沒有一點肥膩的感覺,雞肉結實、滑溜。不僅好吃,還有美容滋補等作用,怪不得受到吃貨們的喜愛。
謝請!
前幾天剛寫過一篇關於無花果銷路的文章,細心的朋友應該可以找到!內容大致如下:
無花果樹好種,難點在於如何銷售。下面陳寧就無花果銷售給大家分享一些心得。
一、鮮果批發和零售。無花果鮮果是非常好的果品,不誇張的講“藥食同源,天然有機”這八個字當之無愧。全國空白區域鮮果市場前景很大,不過市民的消費習慣和對無花果保健價值的認識還需要我們無花果人不斷培養。隨著現在冷鏈物流的興起,外地廉價低成熟度低品質鮮果湧入,對本地市場衝擊很厲害。高峰期北京新發地鮮果批發價已從五年前的十幾元一斤下降到4-5元一斤。在此,陳寧建議本地種植園還是應在堅持品質的前提下,採取保護地栽培提高產量,畢竟沒有產量價格再高也取得不了可觀的效益。鮮果嬌嫩, 預冷、單層存放、小包裝甚至“當日新果換昨日舊果”等諸多措施加持,保證讓市民吃到9成熟健康美味新鮮的無花果,才是持續發展之路。鮮果批發不應僅僅侷限於鮮果批發市場和水果店,目前火熱的微商渠道也是無花果鮮銷的重要組成部分。
二、觀光采摘園。相信很多人引種無花果就是打算做個無花果採摘園。無花果管理粗獷,省人工,基本上不打藥,採摘期長。山東嘉祥地區露天有2.5-3個月採摘期,大棚有4個多月採摘期,是草莓採摘園的最佳互補果品(成熟期互補);或作為葡萄、火龍果採摘園同期上市果品,增加園區吸引力和競爭力。無花果果園也是可以作為觀光旅遊的特色專案,介紹無花果的文化、無公害、保健作用等等,吸引顧客採摘、品嚐。經營無花果採摘園關鍵是位置、品質、服務和客戶體驗度,陳寧會在以後的文章內重點介紹。
四、盆栽無花果。無花果整株是可以作為觀賞盆景放在家中的,既可以觀賞,還可以食用,是一個增加銷路的好方法,種植園可以專門安排人進行盆景的栽種、整理、嫁接、造型等工作。盆栽無花果應選擇一些樹勢中庸、容易結果、節間短、果實成熟有轉色的品種,也可以透過嫁接實現一顆無花果盆栽結出紅、黃、綠、黑、黃綠條紋等五六種顏色果實的效果。
五、無花果鮮果還可以做成很多特色菜餚,比如說無花果沙拉,無花果燉雞等等,百度搜索 “無花果食譜”可以找到很多現成的教材。可以與餐廳合作或者自己投資一家餐廳,主營無花果特色的菜餚和食品,也是一個重要的銷路。無花果餐廳經營的最成功的莫過於廣東的一些無花果採摘園果園,無花果浸雞已經成為當地一道名菜。果園裡散養有笨雞,這些雞餓了就吃些掉落到地上的無花果,用無花果鮮果和這些吃無花果養肥的雞做出來的無花果浸雞,簡直就是珠聯璧合,湯水清甜,沒有一點肥膩的感覺,雞肉結實、滑溜。不僅好吃,還有美容滋補等作用,怪不得受到吃貨們的喜愛。