當歸呢相比大家都熟悉，生活中也應用廣泛。其根可入藥，具有補血和血、調經止痛、潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、增強免疫的功效。那麼，當歸的主產地在哪裡？

當歸原產亞洲西部，歐洲及北美各國多有栽培，中國的甘肅、雲南、四川、寧夏等地多有栽培，生於高寒多雨山區。其實當歸均為栽培品，主產於甘肅岷縣、宕昌、武都、漳縣、渭源、文縣等地，雲南省維西、德欽、中甸、蘭坪等縣以及四川、陝西、湖北等省也有生產，其中以甘肅岷縣和宕昌產量高，品質最佳，有“中國當歸之鄉”之稱。

不一樣產地的當歸在效果方面也是存在比較的的差異的，所以，有很多人在選擇當歸的時候都希望自己所選擇的當歸是最好的，那麼，我們應該如何選擇到比較好的當歸呢？

選購當歸要看色澤，聞氣味。當歸一般長10~20釐米，皮黃棕色至深褐色，切面黃白或淡黃棕色，以主根粗長、飽滿、油潤、外皮黃棕色、斷面顏色黃白、氣味濃郁者為佳。切面或表面已經帶綠褐色的，是受潮變質，不要使用。

當歸以揮發油多的好，所以氣味濃郁者佳。尤其一些不良商家把當歸、天麻等藥材整個煮過後再售或放置潮溼時間太長，這樣的當歸揮發油含量低，所以氣味濃郁者好。

當歸的原產地一般是哪？哪裡的更好？當歸的原產地應該是歐洲， 因為當歸是從歐洲引種來的。當歸主產於甘肅岷縣，會川，在雲南，陝西，四川等地均有栽培，以甘肅岷縣，會川的產量最多，質量更好。

因為當歸種植適宜於高寒涼爽氣候，在海拔1500米-3000米左右才適合種植。在低海拔地區種植不僅不易成活，而且抽臺率高，容易發生變異。當歸肉質根抽臺之後會木質化並出現空心，使當歸失去藥用價值。所以常年低溫寒冷陰雨連綿的高寒地區甘肅岷縣會川一帶最適合當歸生長。尤其是岷縣會川的土地一般都是肥沃的腐殖質砂質土壤，最適宜栽培當歸。

當歸作為補血調經，活血止痛，潤腸通便的常用藥材，是女性朋友不可缺少的。經常食用當歸不僅可以補血活血，還能養顏美容，延緩衰老。當歸全身都可以補血活血。但當歸頭，當歸身，當歸尾分別有不同的治療功效。當歸頭主要養血，當歸身補血，當歸尾破血。所以你使用當歸如果不是單純補血活血，一定要注意分別使用。因為當歸加工一般都是分為當歸頭，當歸身，當歸尾來加工的。首先將當歸採挖之後，選個頭比較大的用特製剪刀剪出當歸頭，然後將它懸掛曬乾，再將剩餘的小當歸剪掉根鬚紮成把子，用溼樹枝點燃的煙慢慢燻幹。最後把根鬚單獨晾曬就是當歸尾了。當歸切片也分為當歸頭片，全歸片，歸尾片等好幾種，就是因為當歸的部位不同治療效果也不同才分開的。你使用當歸一定要清楚自己的身體需要選擇適合的部位。

當歸的原產地甘肅岷縣，被譽為“岷當”，稱為中國當歸之鄉，建有中國當歸城，每天有大量的各種藥材交易。下圖為岷縣風光和當歸照片。