我家用的是長帝烤箱，用了快兩年了，甚是喜歡，說說其優點哈。

第一點機器是上下管獨立控溫，裡面立方體內膽，提高熱能互動迴圈，解決區域性烤焦加深的現象，讓烤箱內膽均勻受熱。烤盤聚熱時還可調上火、下火，上下烤色均勻可避免底部烤糊。

第二點全溫型低溫發酵，省時省力，冬天也能發酵麵糰、酸奶、冰鮮解凍魚凍肉，一機可以多用。

第三點60-250攝氏度控溫，可以製作蛋糕、布丁、餅乾、麵包、烤魚烤蝦，烤香噴噴的羊肉串，好吃的停不下來。

第四點0-120分鐘按食材隨意定時，配的旋轉烤叉，自動勻速反轉，受熱均勻，設定好時間，在家裡就能做出脆皮烤雞，美味簡單出爐。

第五點內膽是食品級環保安全無毒，清潔無憂，趁熱擦洗會比較方便，注意帶上防燙手套。廣角照明燈，燈光明亮視野開闊，透明玻璃門，美食變化一目瞭然。

我買的32L容量，家人多可以同時烤兩個6寸蛋糕，可以烤十寸六寸的披薩，滿足全家人的胃口。自己用起來得心順手，稱得上居家美味百寶箱，只是推薦不是託哈。

市面上有很多品牌的烤箱可供選擇，送女朋友的話，首先顏值很重要，然後是功能性。

今天在這裡推薦的是我自己家裡和工作室都用的中國產品牌——柏翠，可能很多人沒太聽說過，但的確是很多私房工作室都在用的品牌，下面來說說它的優勢：

1.價效比高。家用大小的官網售價在1000以內，碰上活動，價格也就幾百塊錢，還會送很多贈品，雙十一是全年最低價，大家可以去看看。

2.造型美觀，質感優越，顏色多樣。我自用的是一款乳白色38L大小的，質感真的超棒，把手手感也很棒，內部有白色和黑色可選，配有烤盤一個，烤網一個，還有烤雞用的叉子和取盤叉，我平時在家也會做一些麵包，蛋糕和甜點，完全夠用了，如果是工作室使用的話，推薦60L的！

3.溫控好。60L的幾乎不需要調整配方溫度，38L的因為容積小，溫度更集中，所以剛開始用的時候，適當降低配方溫度操作，不管是蛋糕還是麵包，最重要的是看產品狀態，溫度和時間只是一個參考。

4.操作簡單方便，帶發酵功能，上下火可單獨調控。操作介面是旋鈕操控，沒有那麼多花花繞繞的觸屏選項，新手可參考標籤指示，非常簡單。

有需要的可以去官方旗艦店看看哦～現在有雙十一活動哦～

有什麼烘焙方面的問題也可以諮詢我哦～

做烘焙對烤箱的溫控要求比較高，精確的溫控能夠準確把握食物的口感。

庫博仕的烤箱做得蠻專業的，溫控很精準，加熱也很均勻，做出來的食物口感很好。庫博仕嵌入式烤箱有專業版、高階版和舒適版的不同系列，功能也有區分，操作很簡單，很好上手，配置也都不錯，可以視自己的廚藝等情況來選擇。