溫度——1.室溫，太高或者太低都會.2.土壤溫度，大棚內的土壤溫度容易受室外影響.3.水溫，通常是最容易被忽略的問題，尤其是用自來水澆地時候，水溫太低，影響發育.還有土壤酸化或者鹽度過高，如果溫度沒有問題，可以看一下土壤是否板化過硬，可以嘗試用有機肥調節.一般大棚就這幾個常見問題，大棚不一定是溫室，不要太理想化，各方面溫度依然是一個需要關注的點

推薦可以瞭解一下智慧大棚控制系統，可以實現大棚種植自動化！對於智慧大棚控制系統的功能我們可以舉例來說，比如大棚灌溉系統，智慧大棚控制系統對於灌溉控制使透過土壤溼度感測器來監測土壤的溼度，土壤溼度的資料可以實時的透過無線的傳輸方式傳送至系統，當系統監測到土壤溼度低於標準值，系統就可以自動開啟灌溉系統系統，為大棚提供灌溉，當土壤溼度達到了標準值，大棚又可以自動關閉灌溉系統！種植者只需要設定好大棚土壤溼度資料，就能實現自動化灌溉！

我就是種植大棚蔬菜的，我想我可以回答一下這個問題。

在我們種植大棚菜的過程中一直覺得病蟲害是最難防治的，倒是沒有遇到過大棚種菜總不生長這種情況。題主給的資訊也比較少，我暫且認為是蔬菜定植後不生長不緩苗，而造成這種情況的主要的原因是大棚溫度過低，其次土壤鹽漬化和板結太嚴重。

即使土壤有問題，也沒有嚴重到大面積的蔬菜不生長。雖然澆水、光照都會影響蔬菜的生長，但是旱了大家都是知道澆水，光照則是我們不太好控制的。

一、我們先來說說常見蔬菜對溫度的要求。

1、喜溫蔬菜比如瓜類、豆類，這些蔬菜生長適宜的溫度為25-33℃，如果冬季大棚內要種植這些喜溫蔬菜的話，棚內最低氣溫要高於15℃才可以種植。

而種植茄果類喜溫蔬菜溫度可以稍微低一點，棚內最低溫度高於10℃就可以。

2、半耐寒蔬菜：如十字花科的白菜、甘藍、菜花，這些蔬菜生長適宜的溫度為15-25℃。

3、耐寒蔬菜：如菠菜、香菜、芹菜，這些蔬菜耐寒性很強，生長適宜的溫度為12-20℃。

二、大棚種菜前一定要清楚大棚的保溫特性，在合適的棚內合適的季節種植合適的蔬菜。

1、日光溫室：尤其以土牆結構下沉式日光溫室的保溫效果最好，華北地區這樣的溫室可以種植越冬茬的茄果類和瓜類蔬菜。非下沉式日光溫室的保溫效果就要差一點，在華北地區這樣的溫室只可以種植茄果類蔬菜或者葉菜。

2、塑膠拱棚：華北地區塑膠拱棚不能種植越冬茬蔬菜，可以種植春茬和秋茬兩個茬口的蔬菜。

三、那麼應該怎麼辦呢

如果真的是由於溫度低造成的，那麼可以採取一些增溫措施，首先覆蓋棉被，一般來說霜降前後溫室就要覆蓋棉被了；其次在棚內搭蓋小拱棚，一個種植行上搭一個小拱棚，不要怕麻煩，這個方法很有效；最後有條件的話在棚內放幾個火爐子增溫。一般來說只要蔬菜緩苗後抗寒能力就增強，到時候可以撤去小拱棚和火爐子。

對於植物早衰大多數都與營養供應有關係，尤其是根系，如果根系不好或去年由於結果量過大，施肥不到位，根系無法正常運轉會導致植物營養不足，植物為了讓更多的營養運轉到果實裡面，就會讓葉片乾枯脫落，這樣雖然果實保住了，但是對植物的生長健康也損害很大，直接會導致下一年產量低品質差，嚴重的話根系會大量壞死。

好的辦法就是平時在施肥管理中，注意養護根系及土壤，注意有機無機營養協同使用，避免單一使用氮磷鉀肥忽視其它有機及微量元素，如從萌芽前後地下使用懸浮碳液體水溶肥，這個補充有機無機營養，中間衝施自帶營養的含有機質的生物菌衝施肥，葉面配合噴施有機酸硼鈣葉面肥及磷鉀肥及其它營養，這樣綜合下去，可以讓植物生根長勢好營養足，預防植物早衰，提高果實品質及口感。

對於植物早衰，很多人會想很多辦法，但是比較好的辦法就是在平時施肥管理中注意有機無機營養的補充，養護好根系土壤.