會有一定的影響吧，但不能說接受油煙洗禮就會引起肺部疾病。現在人們越來越重視自身健康，想要解決這個問題還是該從源頭解決，大多女性在廚房長時間勞作，廚房油煙作為女性引發肺癌的主要原因，好的廚電產品可以有效的解決廚房油煙問題，比如說中國自主研發的廚電產品整合灶，有效的解決了中式家庭重油煙的問題，下面分享幾個影片來感受一下吧~

華人熱衷於「爆炒」，這種烹飪方式幾乎世界聞名了，但哪些廚房環境或烹飪習慣易引起肺部的健康隱患？慢阻肺，慢性支氣管炎，肺氣腫，肺心病，肺癌、哮喘等疾病可能由此而來嗎？如果不得不做飯，有啥辦法能減輕油煙對呼吸系統的傷害嗎？

已發表的流行病學調查和病例-對照研究顯示烹飪油煙與慢性阻塞性肺疾病（慢阻肺）、肺癌、哮喘及哮喘樣症狀、嬰兒急性毛細支氣管炎等多種呼吸系統疾病相關；此外，烹飪油煙還與慢性呼吸系統症狀（包括鼻塞、咳嗽、咳痰以及呼吸困難）及肺功能下降有關。

由於中國的飲食習慣，家庭烹飪喜歡大火爆炒，自然也會產生大量的油煙。這些油煙容易對我們的呼吸道產生長期、慢性、而不良的影響，尤其是長時間與油煙接觸的人，這種不良的影響可能會持續作用，對於原本就有呼吸道疾病的人來說，更是雪上加霜。 當食用油燒到150℃時，其中的甘油就會生成油煙的主要成分丙烯醛，它具有強烈的辛辣味，對鼻、眼、咽喉黏膜有較強的刺激。動物實驗顯示，菜籽油、豆油加熱到270℃至280℃時產生的油霧凝聚物，可以導致細胞染色體損傷，這被認為和癌症的發生有關。

另外，廚房油煙中還含有一種被稱為苯並芘的致癌物，苯並芘可導致人體細胞染色體的損傷，長期吸入可誘發肺臟組織癌變。

廚房通風條件差、廚房面積小、開放式廚房（廚房與起居室不分隔）、經常採用油炸的烹調方式、烹飪時間長、高溫烹調等可能會增加慢性阻塞性肺疾病（慢阻肺）、肺癌、哮喘及哮喘樣症狀上述疾病發生的風險。

我們的1一日三餐是不可避免的，總不能每餐都去叫外賣，請別人幫你來做飯，要想減少廚房油煙對肺部健康的損害，建議做到以下幾點，

一，改善烹飪習慣，減少長時間高溫烹調，正確的做法是「熱鍋冷油」來炒菜；

二，經常開窗換氣和正確安裝使用設計合理抽油煙機；

三，減少烹飪時間；

四，分隔廚房與起居室，避免油煙汙染整個室內；

五，使用清潔能源（如天然氣、電磁爐等），減少生物燃料（如柴火）的使用。

六，多吃對肺部有好處的蔬菜水果。比如綠茶，蘋果，可以幫助保護肺部健康。