收費的目的是什麼。應該是為了杜絕浪費吧。其實我們可以選擇限量供應。比如每桌上規定一包紙是免費的，如果有需要的話，可以繼續有償使用。這樣人們可以根據自己的需求適量使用，商家也可以收益。

沒什麼合理不合理的，當初超市袋子要掏錢買，現在不也是習慣了？換著法的對付法規而已，於最終目的毫無意義。餐巾紙我可以自己帶，碗筷難道也讓我自己帶？豈不成了要飯的？

昨天吃飯遇到過，開始我不知道紙巾要錢，開啟用了，結果結賬15一盒，行，我說你也沒提示阿，沒辦法在外地不如少一事，這絕對不合理，最起碼你有個提示。

不合理：1餐廳對消費者應以提高服務質量，服務態度為前提。平衡好成本和消費體驗來綜合運營方式，不能搞老舊的不成熟的思維經營餐廳了。2隨著消費者的消費心理和消費習慣的改變，餐廳要做好滿足消費者的各種需求，來創造利潤價值。3網上有很多關於餐廳收取餐紙費、餐具費的評論，餐廳收費的目的是刺激消費，沒想到遭到反面效果，消費者對這種無理的收費形式表示不滿。額外收費做法讓消費者感覺處處收錢反而影響消費，對餐廳品牌造成負面盈利效果。4餐廳盈利應做好菜品質量，菜品味道，創新品菜為主，提高利潤價值使餐廳與消費者同時都滿意的效果。

可能實行收費的目的是杜絕浪費和保護環境！

但是對於服務性行業來說，不免費提供給客戶這些必需品的話又有點說不過去，其實可以先試著限量供應，或是在顯眼的位置給出提示，這樣就會方便很多。