2.口感：冬小麥抗寒能力強悍，幼苗能夠過冬，最主要的是其磨出來的麵粉口感很好，受到人們的喜愛；春小麥的抗旱能力強悍，生長週期短，適合在春天播種，但是不如冬小麥磨出的麵粉好吃；

3.位置：冬小麥一般是在華北及其南方種植；春小麥一般是在東北種植。

綜上所述：選擇冬小麥和春小麥這兩種的時候，要結合自己本地的實際情況，如果在東北種植冬小麥的話，由於水土不服等情況直接會導致其產量變低，春小麥也是。

最後，和大家分享一下種植小麥的冷門知識：早在幾年前也就是2016年的時候，我們國家就明文規定了小麥的最低收購價格，不過只有六個省份——河北、江蘇、安徽、山東、河南、湖北，2016年小麥的最低收購價是50KG/118元，2017年同樣，2018年是50KG/115元。以上就是我的回答，僅供大家作參考，喜歡就趕緊關注我吧，每天都會分享不同的三農種植冷門知識，不信？點我（鄭重宣告：圖片來源於網路，侵刪）

春去秋來轉眼又是一年，時間過的可真快？再過十幾天老家的玉米就該收穫了，南方省份可能有的地方已經收穫了，玉米收穫就該播種冬小麥，但是有的人會因為小麥的價格，而考慮去種植冬小麥還是春小麥划算！

其實這個問題有些多餘了，不管是春小麥還是冬小麥都是有固定的區域的，不是你想怎麼種植都可以的，不管是春小麥還是冬小麥的區域劃分，老祖宗早已給我們安排好了。

目前中國的春小麥種植區域主要在中國東北地區，春小麥抗旱能力不錯，在中國東北冬季比較寒冷，不適宜小麥的種植，所以會過完冬天在第二年春天四五月份播種種植，春小麥生長週期短，七八月份就能收穫。

而中國大部分地區種植的都是冬小麥，也就是秋玉米收穫以後，到了十月份就開始種植冬小麥了，過完整個冬天休眠期，第二年才會快速生長，直到六七月份開始收穫！

要說不管是冬小麥還是春小麥產量是沒有多大變化的，最主要春小麥在口感上沒有冬小麥好吃，因為它沒有經過低溫的積累，生長時間較短，口味不夠勁道。所以能夠種植冬小麥的不提倡種植春小麥的！價格不高，沒有多大的利潤，目前中國春小麥種植的區域在黑龍江，新疆，甘肅等地，大多一年只有一季，所以並不划算！

需要根據當地的氣候條件來選擇是種植冬小麥還是春小麥。相比而言，冬小麥的產量比春小麥高，而且品質也好，北方地區一般種植冬小麥。在種植季，由於有些農戶管理不當，導致冬小麥遭受嚴重凍害，或者種植很晚，麥苗不出，這時可以考慮在春後種植春小麥，以彌補損失。

總之，適宜種冬小麥的區域儘量種植冬小麥，收益高點，如果發生意外，可以補種春小麥，以彌補當季的損失。