感謝邀請，合夥做生意首先做到先小人後君子醜話說到前頭，首先風險承擔與分配。投資多少，利益多少風險多少，寫一書面合同，生意歸生意，朋友歸朋友不摻合。家有千口主事一人，誰來當家，疑人不用用人不疑，合夥人各管那一快，分工要明卻，帳目要明瞭，心要坦成。前期投入，房費，裝修，內部設施，地裡位置，人源流通，合夥人共同研究商量，某事在人，成事在天。有一個好的運氣明天會更好。

我個人建議，儘量不要與人合夥做生意。尤其餐飲，就算合同簽妥、關係異常密切也不要合夥。古言云“江山易改本性難移”，說的就是人的這個本性，在當代社會人人追求的都是金錢與自身利益。合夥？雙方都為自身著想，長此以往必定是敗局。就算關係密切，一時興起，熱血沸騰有著要“大幹一場”的架勢也是正常的，長此以往，每個人的性格都是有缺陷的，彼此挑剔對方的不完美，這樣問題就出來了，合夥肯定就是繼續不下去了。若彼此合開的店是有利益的那還稍許好一點，可以都聘請員工做，自己與合夥人都不要去管。那，這樣都不去插手的店，你能放心嗎？不能吧！若無利益，那就看個人心智了，聰明的一方總會讓“傻子”賠掉本錢，那麼不管之前你們之間什麼關係，這回就反目成仇了。所以，在此奉勸各位一句，若資金小，寧願投資小一點做自己本分的生意，那才是自己的、安心的。儘量不要與人合夥。

做餐飲前期儘量不要合夥，如果非要合夥那麼一定要搞明白這幾個問題！

1、股份制合同

2、退出機制

3、立場一直

4、分工明確

合夥做餐飲得看對方的人品，志同道合者才行，偷奸耍滑者絕對不能與之合夥。如果合作很小的餐飲店更應慎之，因為小店收錢沒有走流程，也就是不方便用電腦記帳收錢，這個環節容易產生誤會，引發矛盾，所以這種小店儘量別合夥，如果店比較大，有收銀臺專門收銀，可以走電腦流程，合夥人檢視帳目一目瞭然，再加上合作方人品各方面都比較靠譜，就可以走合作路線，總之餐飲店比較繁鎖，合夥開店應三思，慎重，應綜合各方面因素來判斷，本人從業餐飲18年經驗之談，希望可以對正想做餐飲的廣大朋友有所幫助，畢竟投資風險比較大