一：斑鳩肉質鮮美，有一鳩勝三鴿的美譽，但是我們知道目前市場上能買到的都是野生的斑鳩或者野生小崽被淘了之後人工養大的，因此價格比較貴，量也比較少，加上現在政府對野生動物保護力度加大，而斑鳩又是三有動物，抓野生的搞不好是要進去喝稀粥的，所以現在市場上賣斑鳩的少了很多。

二：野生斑鳩很難訓化，並不是說它不好養，而是不好繁殖，目前斑鳩中野外最常見的是珠頸斑鳩和山斑鳩，要屬山斑鳩（虎斑鳩）個頭最大，但是野生斑鳩有個毛病就是容易反野，長大後就很怕人所以下蛋率很低，就算下蛋了也不怎麼孵化，所以要想解決繁殖問題還是相當難的，如果單純想靠野外淘窩的話一方面量很少，季節有限，另一方面要冒著很大的法律風險，所以肯定不可行。

三：那麼目前有沒有斑鳩種苗供應呢？還是有的，不過是另外品種，就是臺灣灰斑鳩，灰斑鳩屬於訓化比較久，比較親人，繁殖能力高，一年可生產8-10窩，雖然個頭小一點，但是繁殖快能夠解決種苗問題，可以擴大規模。目前主要是在廣西地區有大規模養殖，您可以網上搜索下就能找到。

在我們這個地方，野雞、兔子和飛鳥是到處都是，在飛鳥中能夠食用的只有野雞和斑鳩是大型的可食用鳥類，老話說寧吃天上四兩，不吃地上半斤，可想而知，在天上飛的肯定是上等的食品了。但是現在野雞已經成功的有人突破技術，走向了規模化的養殖，而斑鳩雖小其實也有人養殖，而且這項技術也早有人在應用了。

在斑鳩的養殖中，品種上主要有全灰斑鳩、虎斑斑鳩、珍珠斑鳩，通長的是灰斑鳩和虎斑鳩是養殖的重點，這兩種的個體偏大是首選的品種。而珍珠斑的個體小點，養殖的人比較少一點，且這鳥的靈敏度比別的斑鳩要高，相應的養殖的人偏少，養體型偏大的是養殖人的首選。

體型偏大的斑鳩在飼養上比較馴服好養，有點呆笨，在繁殖上每年可產兩窩，而且生長迅速，和鴿子一樣，但是沒有鴿子的食量大。在飼養上斑鳩多數是籠養，很少放養或不能放養，在經濟效益上還是優越的。

養這種鳥和養野雞是一樣的，是要辦特殊養殖證明的，沒有這種證明就是犯法，一但有了這種養殖證明，才能放手養殖。灰斑和虎斑在品種引進上可以上網查尋，有很多的供種單位的，也可以向林業部門申請捕捉一些野生的原種，但是手續比較複雜，最好不要考慮，建議還是以買種鳥為好。