可以去正規的廚師學校學習，選擇一個好的學校，看一下它的規模、環境、師資、在校生人數、實操量等等，但是學廚師不是一蹴而成的，是一個循序漸進的過程，從基本功開始一步一步來學，祝你早日成功！

學廚師還是去酒店，餐廳比較好，學校都是鬧眼子不能當真的。

廚師這個職業沒有5年的工作經驗都不能說自己是師傅。

經驗經歷很重要，別人沒見過的你見過，別人沒有做過的你做過，那你肯定比別人值錢吧！

真心教，很快，不好好教，多久也會不會。現在這種機構太多了，絕大多數是坑人騙人的。任何小吃最好都不要去培訓機構，雖然學費便宜，但沒有市場檢驗，沒準今天學明天人家就跑路了。最好是有實體店，老店，口碑店。生意火爆，能學到實戰手法經營技巧等。師傅必須人品好，從業年數久，能完全教會，能獨立操作，不用從師傅那進任何原材料。大多以教技術為幌子，後續主要掙你材料錢，被人家死死掐住脖子，沒有核心技術和配方，遲早還得找靠譜的師傅重新學。我開米線店九年，這樣的事碰到太多了。學米線可以找我，包會包滿意！

廚藝能不能學的紮實，除了跟學多久有點關係外，選到好的廚師培訓學校有好的老師教你才是關鍵。

可以去海口秀英的這個技校去學，這是專注美食類技術培訓的，如果你要學好點的話，那就金領大廚，這個是要學兩年的時間。