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今年3月份以來,經常能在各大媒體平臺上刷到羊角蜜,羊角蜜是什麼,為什麼那麼紅?我上星期剛好買了幾斤嚐鮮,和小夥伴們分享一下,我對羊角蜜的瞭解和嚐鮮體驗吧!
羊蜜又稱羊角脆,吃起來清甜脆爽,還有一種特殊的清香,不切開果,都能聞到,很是舒適。
羊角蜜富含維C,含有蛋白質,胡蘿蔔素,碳水化合物,煙酸,鈣,磷鐵等多種營養成分,含有維生素B1、B2,對口舌潰瘍有很好的預防和輔助治療的作用。
羊角蜜的鉀含量也非常豐富,高於大多數水果,水腎結石和高血壓有緩解和輔助治療的作用,是缺鉀人群食補的首選。
羊角密雖然很甜,但它的甜味素多為果糖和山梨醇,口感舒適,不會像甘蔗一樣膩甜且容易上火,具有消暑清熱,解渴生津,穩定情緒,消除煩燥的良好效果,是老少皆宜的好水果。
現在正是羊角蜜上市的季節,小夥伴們可以親自去體驗一下,“甜過初”是什麼樣的感受!
這兩年比較火的一個甜瓜品種羊角蜜,在市場上的售價比較高,種植面積逐年在增加,很多種植戶諮詢,羊角蜜如何種植和管理呢?
羊角蜜在很多地區屬於新品種種植,但是在壽光都已經種植幾年了,建議種植戶在選擇種植專案時,最好經常去壽光,青州,聊城一帶多瞭解,很多新品種往往都是透過這些地區首先種植的。