天熱了，每天喝點冰鎮的山楂水有什麼好處？
資深營養師開講啦！
山楂在生活中很常見，小的時候吃的冰糖葫蘆，長大後喝的山楂飲料等，這些都是山楂製品。今天給大家分享的是山楂的夏季吃法――山楂水，跟我一起看看吧。
山楂水中的營養物質主要以各種維生素、礦物質元素為主，同時還溶有大量果糖、黃酮類物質以及檸檬酸、單寧酸、尼克酸等有機酸類物質。
1.開胃健食
山楂水能夠刺激腸胃中消化酶的分泌，增加食慾。
2.延緩衰老
常喝山楂水能夠幫助清除人體內的含氧自由基，延緩肌膚衰老。
3.抑制病菌
山楂水能夠有效抑制多種病菌生長，增強人體免疫力。
4.緩解痛經
很多女性出現痛經多與體內血液淤積有關，山楂水有著不錯的活血去淤功效，能夠緩解痛經，幫助女性調理經期。
5.預防心血管疾病
山楂可以幫助軟化血管，促進血液迴圈，增強心肌供血，對降低血壓、血脂都有幫助。
1.將新鮮的山楂洗乾淨去掉果核，放入鍋中加水。
2.大火煮5分鐘換用小火繼續煮5分鐘即可。
3.待冷卻後即可飲用，放入冰箱冷藏更加美味。
一般人群皆可飲用，胃酸過重的患者酌情飲用。
天熱了，每天喝點冰鎮的山楂水有什麼好處？
資深營養師開講啦！
山楂在生活中很常見，小的時候吃的冰糖葫蘆，長大後喝的山楂飲料等，這些都是山楂製品。今天給大家分享的是山楂的夏季吃法――山楂水，跟我一起看看吧。
山楂水的營養成分山楂水中的營養物質主要以各種維生素、礦物質元素為主，同時還溶有大量果糖、黃酮類物質以及檸檬酸、單寧酸、尼克酸等有機酸類物質。
喝山楂水的好處1.開胃健食
山楂水能夠刺激腸胃中消化酶的分泌，增加食慾。
2.延緩衰老
常喝山楂水能夠幫助清除人體內的含氧自由基，延緩肌膚衰老。
3.抑制病菌
山楂水能夠有效抑制多種病菌生長，增強人體免疫力。
4.緩解痛經
很多女性出現痛經多與體內血液淤積有關，山楂水有著不錯的活血去淤功效，能夠緩解痛經，幫助女性調理經期。
5.預防心血管疾病
山楂可以幫助軟化血管，促進血液迴圈，增強心肌供血，對降低血壓、血脂都有幫助。
山楂水的製作過程1.將新鮮的山楂洗乾淨去掉果核，放入鍋中加水。
2.大火煮5分鐘換用小火繼續煮5分鐘即可。
3.待冷卻後即可飲用，放入冰箱冷藏更加美味。
適宜人群一般人群皆可飲用，胃酸過重的患者酌情飲用。