可以從以下幾點辨別：1、看配料表：是否含防腐劑。2、看顏色：色澤是否自然。3、看標籤：標籤內容是否完整清晰。4、看包裝：是否有膨脹、洩漏。

罐頭的種類

糖水類的罐頭最好吃，有好幾種類型，比如糖水黃桃罐頭，橘子罐頭，枇杷罐頭，葡萄罐頭。吃起來口感酸爽過癮的。

這主要取決於你喜歡什麼樣型別的罐頭。像我們市面上最普遍的。大部分都是水果類的罐頭，像橘子啊，葡萄啊，芒果啊這些罐頭都是比較常見的，這個主要取決於樓主喜歡什麼樣口味的。

其實我們日常吃罐頭的話還是有很多好處的。像黃桃罐頭的功效，就含有豐富的抗氧化劑，胡蘿蔔素，番茄素，維生素等很多很好微量元素。罐頭的出現給我們帶來了生活中很多的方便。既營養。吃起來又比較健康，而且品種多類，可以供我們選擇。罐頭保留了新鮮原料的營養，而且大部分都是不含有新增劑的，因此罐頭食品是安全營養。還有比較。健康的一個好的選擇。

說到罐頭食品，那麼我給提問者先普及一下關於罐頭的知識！

許多人一提起保質期長的食品，就會說：“一定用了大量防腐劑。”這其實是“網傳說法”。

罐頭技術的核心是先殺滅細菌，然後讓食品與外界隔離。本來就不會“腐”，自然也就用不著“防腐”了。

製作罐頭時需要充分加熱，而加熱會破壞一些營養成分。因此，不少人，包括一些營養專家在內，都認為罐頭食品“沒有營養”。

罐頭食品中的維生素C、B族維生素和多酚類化合物的確比新鮮和冷凍食品中的要低；不過，在儲存中，新鮮和冷凍食品中這些物質含量的下降速度要遠遠大於罐頭食品。

所以對於什麼樣的罐頭才是好罐頭這個問題沒有太準確的回答，但是罐頭食品並不像平時人們所說的那樣（垃圾食品）！

不管是水果罐頭還是方便罐頭，還是建議買大品牌類的罐頭（避免廣告嫌疑，這裡就不一一列舉了），特別需要注意的是注意生產日期和保質期！