在用em菌種製備em菌液的時候，用到的材料是em菌種，紅糖和無菌水（井水也行），但是還要往裡面新增一些輔料：少量的尿素（化肥用尿素，提供氮源）和磷酸二氫鉀（不是肥料中的，鉀源的提供），混合密閉發酵，因為尿素和磷酸二氫鉀都可溶於水，尿素在水中溶液時，因為水溫的緣故會分解出氮氣和少量的二氧化碳氣體，所以會看到有氣泡再往上冒，但是不影響菌液的培育。

EM菌發酵後產生的氣體是二氧化碳！

下面來給大家分享一下EM菌的知識：

一.組成:EM菌是一種混合菌，一般包括光合菌、酵母菌、乳酸菌等等有益菌類。

二.EM菌常見的作用有：（1）提高魚蝦禽畜的免疫力，明顯控制有害病菌，節省藥物開支。（2）除異臭，淨水質，清潔空氣，改善環境。（3）降低肉料比，大幅度節省飼。（4）發酵分解飼料中的有機物，提供高效代謝營養組成。（5）顯著提高肉、蛋、奶等產品質量，提升經濟效益。（6）減少種植蔬果的細菌與真菌病害。

三.出現的背景：“EM菌”是有效微生物群的英文縮寫，也叫EM益生菌原液，它能使光合菌、乳酸菌、酵母菌、革蘭氏陽性放線菌、發酵系的絲狀菌五大類微生物中的10屬80種有益微生物共生共榮。它是由世界著名應用微生物學家日本琉球大學比嘉照夫教授發明的，EM技術是目前世界上應用範圍最大的一項生物工程技術。和一般生物製劑相比，它具有結構複雜、效能穩定、功能齊全的優勢，表現出前所未有的高科技水平。迄今為止，EM已狂風般席捲日本、美國、巴西、法國等90多個國家和地區。

四：中國的發展情況：EM菌採用日本菌種技術利用獨特發酵工藝把經過仔細篩選出來的好氣性和嫌氣性有益微生物混合培養，形成功能強大的EM製劑。自日本引進後，在中國的種植、養殖、水產等高產高效方面創造了許多奇蹟。實踐證明，使用EM菌後各種動物、植物產量高、品質優、口感好，價格成倍提高，其經濟效益比一般的種植、養殖場提高量產數量。