雖然皮蛋瘦肉粥味道鮮美，口感嫩滑，但是懷孕了最好還是不要吃，因為皮蛋瘦肉粥裡面的皮蛋含鉛量比較高，孕婦吃過多的含鉛量高的食物，如果被肚子裡的胎兒吸收到了，會直接抑制寶寶生長激素的分泌，引起寶寶身材矮小、性早熟、肥胖等，影響寶寶的生長髮育，所以為了寶寶的健康著想，懷孕期間最好不要吃皮蛋瘦肉粥。 懷孕的時候需要多多補充營養，但我們同時也要特別注意選擇，我們可以選擇青菜瘦肉粥、香菇雞肉粥等對胎兒生長髮育好的粥類和其他營養豐富的食物，切不可因為貪吃和開胃口過多的吃那些對寶寶生長髮育有不好影響的食物，一切以寶寶的健康為主。

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皮蛋瘦肉粥的味道鮮美、口感順滑，而且又比較容易消化。但是對於孕媽咪來說，究竟能不能吃皮蛋瘦肉粥呢？下面就讓我們一起來看看吧！

皮蛋瘦肉粥的營養十分豐富。富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、膽固醇、核黃素、膳食纖維、尼克酸以及微量元素鈣、磷、鉀等，常吃些皮蛋瘦肉粥不但能幫助消化、促進食慾、益氣養血和清暑熱的療效。孕媽咪們可以吃，但不能經常食用。

（圖片來自網路如有侵權請聯絡刪除）這是因為皮蛋作為一種再製蛋，在製作過程中要加入純鹼、黃丹粉、石灰和鹽，而黃丹粉就是氧化鉛，所以即使是聲稱無鉛的松花蛋，裡面也只是比一般的皮蛋含鉛量低一些而已。如果孕媽咪攝入的鉛過多，會影響胎寶寶的智力，包括說話能力、記憶力和注意力等，而且鉛進入人體後很難排出，對與身體的傷害也是不可逆的，所以孕媽咪們一定要注意。