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許多人都喜歡吃這道菜。
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  • 1 # 水面染五彩

    就是烀鹹菜,用醬油,放點肉餡,可以放點土豆,尖椒一起烀爛糊,特別好吃,地瓜梗很筋道,有嚼勁。具體的做法是把肉餡炒一下放上蔥花薑末醬油爆一下,再放其它食材。紅薯葉子同樣含紅薯的成分,對人有一定的食療作用。

  • 2 # 王蘇蘇67956342

    現在提倡養生,地瓜校曬乾有什麼妙用。

    它能通便,減肥,有效地預防骨質疏鬆。

    地瓜幹梗曬乾有什麼妙用呢。

    地瓜有那麼多好處,人人都愛吃,

    但因不宜存久,就把它曬乾了。雖然幹了,但它的營養成份還是存在的。

    地瓜梗更以炒熟休閒吃,這是年輕人的最愛,咬一口又香又脆甜。

    還可以把地瓜梗用冷水浸軟了,放點米,煮成地瓜梗飯,又松又軟適合中老年人食用。

    再一個可以做菜,用沸的油鍋,小炸一下,放點鹽拌一下,就是椒鹽地瓜梗,有甜有鹹又香脆的地瓜梗同樣受到人們的喜愛。

    地瓜也好,地瓜梗也罷,東西雖好,可也有禁忌哦。

    如果有胃炎,胃腸道消化不良者,不適宜吃的太多,同時空腹也不能吃。這是因為,吃多了會出現腹脹,泛酸,排氣不適,切記哦。

  • 3 # 可樂羊羊

    地瓜我們雲南人叫紅薯

    蒸、煮、燜、炸、生吃…

    不過曬乾以後更方便儲存

    想什麼時候吃

    想要拿取多少

    都非常的省時

    作用更是多啊

    通便潤腸等好處非常的多

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