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有沒有用便宜配方製作的雞尾酒啊?
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  • 1 # 彼岸微醺

    因為沒辦法一一列舉,我就舉一個鼎鼎大名的例子吧:

    雞尾酒屆的Pop Star:金湯力(Gin Tonic)。

    金湯力,作為以金酒為基底的長飲酒,它是許多人點的第一杯酒,也是許多調酒師入行的第一杯酒。

    畢竟金湯力的配方簡單,製作也方便。

    我們來看看這次需要的材料:

    Gin Tonic

    一、45ml 金酒;

    二、適量湯力水;

    三、冰塊;

    四、青檸。

    就是這麼簡單,而且金湯力也不挑金酒,根據個人口味可以隨時調整。

    製作方法也很簡單:

    一、把冰塊倒進玻璃杯;

    二、把金酒倒進玻璃杯;

    三、把湯力水倒進玻璃杯;

    四、把青檸倒進,哦,不,裝飾在玻璃杯上。

    只需如此,你就擁有了一杯金湯力。

    不過,力求完美的話,自然有更進一步的Tips:

    一、用吧勺把金酒和湯力水充分混合的時候,採取輕提吧勺的方法,可以有效的促進上下混合。

    二、湯力水要沿杯壁倒入,以保持充足的氣泡來維持口感。

    畢竟,這種含氣泡水的雞尾酒,如何保持氣泡的口感,始終是區分調酒技術高下的重要環節。

    一杯好的金湯力,是會高興的直冒泡兒的。

    金湯力適合所有季節飲用,是頗具親和力的雞尾酒之一。

    現在也有往金湯力中新增少量蘇打水的調製方法,可以讓口感更加清冽。

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