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你最喜歡喝什麼粥呢,粥的養生之道你覺得是什麼
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  • 1 # 廚房裡的麵點師

    杞子梗米粥

    梗米60克,菟絲子,枸杞子各20克,白糖適量

    製作過程:

    (1)把梗米洗淨用水泡六個小時以上備用

    (2)枸杞子洗淨備用

    (3)菟絲子洗淨搗碎然後用水煮汁,然後去渣留汁備用

    (4)將梗米和菟絲子水放入桶中然後煮至米變軟然後加入枸杞子煮至粘稠加入白糖攪勻即可

    功效:

    補腎易精,養肝明目,對於肝腎虧虛引起的視力下降兩眼昏花,有一定的幫助

    桂圓蓮子粥

    糯米三十克,大米七十克,桂圓十克,去心蓮子20克。大棗六克,冰糖適量

    製作過程:

    把大米和糯米洗淨加水泡六個小時然後桶中加水燒開放入大米和糯米還有蓮子煮至米軟化然後加入桂圓和大棗冰糖煮至粥粘稠即可

    功效:

    養心安神,補脾益腎,但是對於感冒上火者禁用

    苦瓜粥

    苦瓜二兩,大米一兩,冰糖二兩,鹽五克,水一斤半

    製作過程:

    (1)把苦瓜切丁備用

    (2)大米用水洗淨然後用水泡上六個小時左右備用

    (3)桶裡放水燒開加入大米熬製米粒軟化加入苦瓜,冰糖,鹽熬製粥粘稠即可

    功效:

    清心明目,清熱解毒,對於痢疾,中暑,目赤頭痛有一定功效

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