養雞很有學問和技術的，目前市面上的雞，大部分是飼料雞，這樣能節約成本，提高產量。

雞養什麼好呢？取決於你是什麼目的性，專門做養殖雞生意的，大批次雞場圈養養殖的，主要的飼養食物就是飼料，麥皮等，一般四個月就可以上市銷售，這種養殖就是市場上所見到的雞，口感不好，不清甜。

還有一種就是土雞，散養雞，傳統農場，農村的養殖雞，餵養米糠，玉米，等，果園放養，在生態環境中生長

偶然看到這個很久以前的問題，覺得好有意思的一個提問，讓我忍不住的想替養雞人說幾句（因為我曾經也是個養雞人），我也曾經不停的問過自己，養雞究竟養的是什麼？

養雞人養的是寂寞。養雞人或三個或兩個，有時候就是獨自一個人，遠離了村莊，遠離了熱鬧和繁華，遠離了觥籌交錯。陪伴的除了雞，就是曠野的鳥叫蟲鳴，日復一日重複著固定而有繁瑣的工作。

養雞人養的是不甘寂寞。社會的高速發展，經濟的日益繁華，多少人在這時代的浪潮中呼風喚雨，養雞人怎麼可能甘於只做大海的一朵珠花，瞬間沉淪？唯有踏實苦幹，付出汗水，忍耐寂寞，為的就是不甘寂寞。

養雞人養的是一種情懷。曾經兒時的餐桌上，農村的土雞是最為香濃的一道美食，味鮮肉美，可是慢慢的，雞卻再也不是以前的雞，味道也再也回不到從前。

所以那麼多的養雞人把自己圈在了山林，投入了野地，手提肩挑，以近乎原始的生活狀態，只為了尋求過去的那份甜美的味覺盛宴。

養雞人養的是一個野望。做為農村人的我，深深的感覺到做為農村人太多的無奈，資源多，技術少，想法多，領路的人更加少。養雞人用自己無數次的失敗，無數次的實踐，為更多的農村人踏出了這條滿是荊棘的泥濘路。

養雞人養的是什麼？養的是不想對不起自己，養的是用百倍的付出，想換回來那一點點的回報，這就是許許多多的養雞人，沉淪在雞群中的默默無聞的勞動者。