用料

甜麵醬（我買的上面有一隻烤鴨，如果是蔥伴侶牌的，會鹹些顏色更深些） 主要材料，適量

蒜蓉辣醬 一點

白糖 適量

水 適量

澱粉 一點

孜然辣椒麵 適量

東北老式麻辣串的甜醬的做法步驟

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步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

中小火，把甜麵醬和涼白開1：1兌在一起燒開。（太乾容易乾鍋下一步會更幹，太稀了又會沒有味道）醬量需要是拌的菜的三分之一左右，回憶一下你吃過的麻辣串的感覺。

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

燒開的表現是醬開始冒泡，把用涼白開化開的澱粉倒進去。澱粉要適量，放太多成凍泥狀。最好拿勺盛到碗裡看一下，在鍋裡和碗裡的是感受不一樣的。

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

放白糖進去，根據個人口味來，愛吃甜就多放。最好先放目標糖量的一半，再陸續加。

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

加一點蒜蓉辣醬，辣椒麵和孜然。辣椒麵和孜然粉也可以扮完再撒。

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

願意吃什麼就煮什麼，【瀝乾水】再一起拌著吃。推薦鮮蘑，金針菇，幹豆腐皮，豆腐泡，土豆片。

步驟 6

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

趁熱乎吃。大概就這樣，就不精緻擺拍了，主要我也拍不出來。反正自我感覺和外面賣的差不多味道。