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  • 1 # 使用者4148902772

    確實不太實用。

    我家買了一個烤箱,剛開始新鮮,看說明書,看完了就過去了。

    過了很長時間,想了想,用一下試試。就買了地瓜來烤。網上搜的步驟,預熱、擺放、翻面、餘熱考,整整兩個小時,最後還不是很軟,不如蒸、煮半小時的好。

    第二次是烤土豆片,結果和第一次差不多了。烤完了還要清洗盤、轉棍,烤時翻面還要小心燙手,總之是不理想。

    我們傳統做菜的烹飪方法較多,煎炒烹炸、蒸煮燉燜,一般用電烤箱的食譜接觸不多,這可能是最主要的原因吧。

  • 2 # 舒達床墊

    這個其實還要看家庭的。不過烤箱的用處還是挺大的,很多要炸的菜,直接放烤箱就完事了。什麼雞翅之類的,味道也很棒,感覺比鍋裡煎的味道還好。還比如做什麼蛋撻之類的。

    當然,如果你家不經常做飯,或者做的菜都是偏傳統的炒蒸煮的話,烤箱的作用確實就顯得有點“雞肋”了。

  • 3 # 氣質家居

    隨著國內烘焙市場的繁榮,烘焙——這個源自西方的食品種類開始更多的進入華人家庭,越來越多的人開始嘗試在家烘焙。說到烘焙,不得不用到的工具便是烤箱了。

    烤箱真是超級無敵實用的好東西,而且不貴,買個幾百塊完全夠用,當然有錢可以買更好的。

    家裡有個烤箱,真的可以極大提升生活質量。柚子認為選購烤箱主要看幾點,容量大小、加熱模式、能不能上下管分開控溫以及最低最高溫度分別到多少,也可以看幾個自己喜歡的菜的菜譜對於烤箱的溫度要求,差不多就可以了。

    當然關於烤箱,柚子還是建議在能力範圍內買功能比較齊全的,萬一想做點複雜的菜,也可以用得上。

    也有很多人擔心烤箱買回來利用率低,其實大可以放心,烤箱不僅可以烤甜品、糕點,還可以烤肉類和蔬菜,比煎炒蒸炸都要簡單省事。而且烤出來的食物往往還更健康,擺拍照片也好看。

    烤箱,真的實用!值得種草~

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