人參和刺犁枸杞一起泡酒，藥理上沒有衝突。刺梨富含維生素B1、B2、E、K1等16種微量元素，被譽為“長壽防癌”的綠色珍果，含有抗癌物質及SOD抗衰老物質，同時還具有排鉛的作用。暫無不良反應報告。

人參和刺梨枸杞泡酒有防癌抗癌 、降三高(降血壓、降血脂、降血糖) 可以增強抵抗力，預防病菌的侵害 、美白面板的、經常喝人參刺梨枸杞泡的酒水會避免便秘、對於胃部不舒服的可以起到很好的治療作用。而且泡的酒水不僅味道醇香，還有一定的營養價值。泡酒最好用純糧食酒。那些食用酒精勾兌酒的本身新增成分對人體就不是很好，更會影響破壞藥材的功效。

刺梨性涼，而且有健胃消食的作用。天天吃可能會鬧肚子，如果患有慢性腸炎、脾胃虛寒的病人最好少吃刺梨乾。枸杞，治肝腎陰虧，益精明目。用於虛勞精虧，腰膝痠痛，眩暈耳鳴，陽痿遺精，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。但要注意正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃，枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參等食材一起食用。

雖然該藥酒的保健功能不錯，但需要做到以下禁忌：

1、不宜過量;即使藥酒有益於人體養生，但是並不是喝的越多越好。人參刺犁枸杞泡酒的性溫，喝過後能對人體有溫補作用，然而若是過量的話，會容易使得體內上火，影響身體健康。

2、不與茶水一起喝;如果人參與茶水一起飲用，會破壞掉人參的營養物質，起不到保健的作用。因此在用人參剌梨枸杞泡酒時，要避免飲用茶水。

3、不與補品同服;枸杞和人參都是性溫的，若是與其他的補品一起服用，很容易上火，反而不利於健康，生活中需要注意。

答：藥酒是民間傳統，本人堅決反對。酒精可直接進入血液，能帶多少中藥分子，什麼分子進入血液？國家或科研機構並未專項研究。所以危害尚不明確。故本人反對中藥酒，尤其是個人自己泡中藥酒。