我沒查資料 想到什麼說什麼 手頭事有點緊 見諒 我自己的領悟是 相比西藥很注意溫度 中藥材0-30度的常溫區間都可以 你想古代開藥鋪的天南地北 什麼溫度都有 也沒冰箱 所以也就常溫儲存

但是溼度中藥材更介意 比如老藥工曾說過一次 他們民國學徒那時候 藥鋪是經常大晴天曬藥的 其實就是為了保持藥材乾燥 不發黴

當然所有事都不是一概而論 也有特別的個例 有些油性大的藥材好像就得注意溫度 要不然容易氧化酸敗 就是瓜子哈了那感覺

夏季人參儲存方法

人參因含有較多的糖類、黏液質和揮發油等，所以夏季容易出現受潮、泛油、發黴、變色、蟲蛀等變質現象。人參的貯藏方法有幾種：　　

①常規儲存法：對確已乾透的參，可用塑膠袋密封以隔絕空氣，置陰涼處儲存即可。

②吸溼劑乾燥法：在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑，如生石灰、木炭等，再將人參用紙包好放入，加蓋密閉。　

③低溫儲存法：這是較理想的方法。人參在收藏前要曬乾，最佳的暴曬時間以上午9時到下午4時之間，但人參不宜長時間暴曬，同時供藥用的人參已達到一定的乾燥程度。一般只需將人參在午後翻曬1~2小時即可。待其冷卻後，用塑膠袋包好紮緊袋口，置於電冰箱冷凍室裡，就能儲存較長時間。

很多家庭會購買一些常用的中藥材，做日常的保健之用，如果儲存不當，藥材易變質等。

幹芙蓉：一般陰涼乾燥處儲存，避免受潮。

鎖陽：一般需要存放在乾燥，低溫，通風比較好的環境中，這樣其藥用功效儲存比較完好。

另外像有一些藥材儲存就要多加註意，像天麻——易生蟲、黴變，應該儲存在密閉乾燥通風處，防止回潮黴變在蟲蛀季節前（3-4月）可取出來曝曬，防止蟲蛀。

參類藥材——含較多揮發油、粘液質等，對於一些乾透的參，可塑封儲存隔絕空氣，置陰涼處。也可以密封好放置於冰箱冷凍區，儲存時間更長。另外一些鮮參則建議放冰箱冷藏室，儘快食用，避免營養成分的流失...

簡單地說吧！幾乎所有的中藥材，都需要密閉冰箱冷藏存放。可以防黴防蟲！延長有效性。

畢竟現在科技發達了，有了有效手段，為什麼不用？不要聽有人胡說八道說過去的藥店沒有冰箱，也一樣存藥。

過去防蟲，100%都是用硫磺燻，近幾年這已經是違法的了，雖然一點點殘留物毒性不大，但是長此以往，人體內有疊加效果。

過去防黴，基本就是密閉，保持陰涼，包括地下撒石灰吸潮，晴天趕緊曬曬。甚至於發黴了，洗洗曬曬還賣的，而且非常無恥地說中藥發點黴，曬曬就好了，不礙事的！這簡直就是無恥了。

比如過去交通不發達，想做到現在藥品這麼豐富很難。包括人工種植，也是有利有弊。這麼大的市場需求，哪有那麼多的野生的條件來供給市場？所以，有了現代化的冷藏手段，為什麼不用？？？

真正的中醫中藥一定是與時俱進的，而且也一直沒有停下進步的腳步。

特意提醒大家一個藥材，藏紅花，一定不能冰箱冷藏，只能密閉放在陰涼處，冷藏就會褪色！