不能用不鏽鋼在微波爐裡熱飯。

因為微波爐是利用磁控管發射的微波加熱食物的。微波會在金屬表面被反射，使食物不能充分加熱，並會吸收微波產生電子振盪，出現打火現象。形成微波短路增大磁控管電流，嚴重會損壞微波爐。

所以微波爐要使用微波爐專用器具加熱，包括陶瓷，玻璃，高溫塑膠等……

能用不鏽鋼在微波爐裡熱飯嗎？

⚠️注意、微波爐裡放金屬物體，放了就燒壞微波爐，我家裡的微波爐今年被一時忽略放了金屬盆兒，不到兩分鐘，爐門的塑膠扣自然崩脫可嚇壞了！

人們都懷疑，這是什麼原因造成的？

1⃣️所謂微波是波長約1mm、頻率在300～300GHz之間接近光速的短波、人們都知道靠近微波爐會傷人，還對無線電有干擾等。

微波的產生是在真空器件或半導體器件上利用電子磁場中作特殊運動獲得通過了磁控管把電能轉換成微波能的過程。因為微波接近光速它才會產生反射和折射的、所以微波遇到金屬物體會反射，但它能穿過玻璃，陶瓷，塑膠雲母等非金屬材料，因為它們不吸收微波不會被加熱這就是不能溶化塑膠的原理。

微波遇到脂肪，水等、內部會產生分子自振加劇被吸收而轉化為熱能，這才被人們用來作熱能加工食物。

因為金屬吸收微波激發電子振盪而產生電流、這金屬盆進入爐內就產生遮蔽作用阻擋微波不能進入食物、它還會折射產生大電流放電燒壞爐體和金屬盆。為什麼爐內放金屬烤架正常？因為燒架是網狀的，吸收反射很小，但這金屬架也不能碰到爐壁的金屬處，否則一樣的會燒壞爐體。

家庭在購買了微波爐後，沒有讀懂或沒有人把你講懂了它的使用注意事項，建議不要去動它。

使用微波爐時，人要離遠一點兒！