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  • 1 # 桔桔桔子

    母雞尤其是老母雞被人稱為是坐月子的最佳食品,不但能增強體質,增進食慾,還能促進乳汁分泌,是新媽媽必備的營養食品。但如果產後過早過多地喝老母雞湯,不但不利於新媽媽的健康,很可能造成析媽媽奶少、無奶或回奶。

    新媽媽分娩後體質虛弱,胃腸功能尚未完全恢復,而且分娩過程中體內損失大量水分,而老母雞屬於高蛋白、高脂肪的食品,對新媽媽嬌弱的胃腸功能是個很大的考驗。一般而言,新媽媽產後第一天應吃流質食物,多喝些高熱量的飲品,如紅糖水、紅棗湯、藕粉、杏仁茶等;第二天則可吃些稀軟的半流食,如水雞蛋、嫩雞蛋羹等。所以老母雞湯千萬不能早喝,要等到分娩5天后再開始喝。

    產後除了注意飲食之外,還要注重身體的恢復,產後惡露排淨,順產42天,剖腹產60天就應該下載G動APP在家裡做盆底肌鍛鍊,促進產後盆底肌修復,避免改善產後漏尿、脫垂、膨出等問題。

    過早喝老母雞湯還會影響乳汁分泌。分娩後新媽媽體內血液的雌激素濃度大大降低,這時催乳素就會發揮作用,促進乳汁分泌。而母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,老母雞中的激素更多,產後大量食用母雞會加大新媽媽體中雌激素的含量,會使血液中雌激素濃度增加,催乳素的效能不因之減弱,甚至消失,進而導致乳汁不足,甚至完全回奶。

    貼心提示:實際上小公雞的營養更適合產後新媽媽。小公雞體內所含的少量雄激素有對抗雌激素的作用,會促使乳汁分泌,這對寶寶的身體健康起著潛在的促進作用。而且從營養上來說,小公雞中的營養成分要比老母雞高得多。小公雞的肉裡含蛋白質較老母雞多,而且小公雞肉含彈性結締組織比較少,烹飪時,雞肉很容易分離開,變得細嫩、鬆軟,營養更有利於人體消化吸收,非常適合產後哺乳的新媽媽食用。

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