大家好，我是黑龍江省五常市稻農，每天分享水稻與大米相關的知識。日常生活中大米存放不當就會生蟲子，溫度過高、溼度過大都會導致大米生蟲子。溫度溼度適合蟲卵發育生長大米中自然就有蟲子了。有可能在稻田地中稻粒就帶有蟲卵了，在溫度溼度適合的條件下就發育生長了。有可能在存放過程中有成熟的蟲子爬到米粒中產卵，成熟的飛蟲落到米粒中產卵，然後在溫度溼度適宜的情況下，就發育生長了。簡單對人體無害健康的大米驅蟲方法是，把大米放在陰涼通風處晾曬，鋪上棉布或其它布料，或報紙或其它大的硬紙張上晾曬，直接接觸地面會把大米弄髒，晾曬完也不好拾起。要把大米鋪的薄薄的，等待蟲子自己爬離大米，等待蟲子基本都爬離大米了，再把大米收拾起來用器具裝好。這種方法對人身體好無害，省時省力不影響大米口感。也可以選擇晴朗無風的天氣，把大米放到室外，同樣的方法在太陽下暴曬，比在陰涼乾燥處蟲子爬離大米快一些。但大米在烈日下暴曬水分會急劇流失，米粒上會出現裂紋，煮米飯口感不好吃，口感發散像是碎大米，如果這米是用來煮粥食用可以這麼晾曬驅蟲。如果大米不多量少，費力費神方法是用手把大米與蟲子分離。用纖細的鋼條扒拉米粒能提高效率，腳踏車軲轆上細鋼條正合適。簡單省事有效的方法是用殺蟲劑，但對人體有害。大米的防蟲方法是，將大米存放在陰涼、乾燥處，溫度低於10攝氏度為宜。用棉紗布做成小袋裝上花椒、大料、大蒜等方法放在大米里，可以防止大米生蟲子，詳細內容請看我寫的文章“大米怎樣能儲存時間長一些”謝謝大家閱讀。