我媽媽的菜園就是墊的土，可以種一些油麥菜，小青菜，生菜，香菜，等青菜類。不知道您一尺深的土下面是什麼，我媽媽也種過黃瓜，青椒，茄子，大蒜，當然都是按季節種植的。現在剛好是種黃瓜，青椒，茄子青菜類的季節，您可以按自己喜歡的去種植。希望可以幫到您！

第一，可以種高粱。高粱是一種十分耐旱的農作物，而在在乾旱的時候，高粱也是不會用太多的水就成長的非常好。這是一尺深的乾土面,高粱也能很好的紮根生長，並且取得非常不錯的收成。

第二，可以用哈密瓜。哈密瓜大家都知道，是從新疆引進的，新疆那是一個多關照，少水的地方，只要能保證哈密瓜有充分的光照，而哈密瓜的水分也能從地裡面抽取出來，即便是在一尺深的乾土面，哈密瓜也能長得非常好。

以上兩種作物就是一尺深乾土面能種的作物，希望對大家有用。

一尺深乾土？一米才三尺，那一尺深能種啥呀？種啥也不能出呀。但凡植物生長都離不開溫度、溼度，這兩樣缺一不可。而植物的種子埋太深也不易拱土哇，太深了甚至出不來。那一尺深乾土就只有澆完地或等下完雨，下透雨再種了，如若不然埋到乾土裡出不來，埋到乾土下的溼土裡還要達到一尺以下，什麼種子能拱土露頭哇，據我瞭解莊稼的種子還沒有那麼大的勁。現在是都旱哪，一冬天沒落下一朵雪花，開年倒是下了。兩場小雪，怎奈地太乾雪又小，不頂用，要是種地時能下一場透雨，那真是老天開恩，如果不下地裡都打旱田井了，就得費事澆一下了。個人見解，不喜勿噴。

這地好地阿，立體複合式種植！

1，土層養蚯蚓，蚯蚓糞作為有機種植基質

2,立體種植

3,一部分開展魚菜共生